洋芋擦擦的简单做法,洋芋擦擦的简单做法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋芋擦擦的简单做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洋芋擦擦的简单做法的解答，让我们一起看看吧。

洋芋擦擦怎么做？

材料主料：土豆400g；辅料：油适量、盐适量、面粉适量、洋葱适量

洋芋擦擦

• 1土豆备好。
• 2洗干净去皮，用擦板擦成丝后浸泡在水里5分钟。
• 3捞出沥干水分。
• 4撒上适量面粉。
• 5面粉不要太多，用手拨动，能让土豆丝上沾满面粉即可。
• 6上蒸锅，开锅后蒸10分钟。
• 7蒸好取出，迅速用筷子拨动，散开，同时撒点盐拌匀。
• 8不粘锅烤盘放油，电磁炉开小火。
• 9部分蒸好的土豆丝放入烤盘，按平。
• 10可以削点洋葱丝撒上，翻动。
• 11煎到金黄即可。

小贴士洋芋擦擦的吃法随意，可以蒸完，拌点调料直接食用，也可以炒，我喜欢煎的，用油煎的微黄，非常香。

到此，以上就是小编对于洋芋擦擦的简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋芋擦擦的简单做法的1点解答对大家有用。