简单省事的面条,简单省事的面条怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单省事的面条的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单省事的面条的解答，让我们一起看看吧。

怎样做焖面条？

你好，我是崔可夫，很高兴回答你的问题。

作为一个河南人，面条有各式各样的吃法，其中我最喜欢的就是豆角焖面，今天就分享一下这道美食的做法，首先准备好用料：面条，猪肉，豆角，小米辣，葱姜蒜

1， 把肉洗净切成片，豆角切小段，葱姜蒜，辣椒切好备用

2， 起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入肉片炒至变色，加生抽，老抽，蚝油，料酒，食盐调味

3， 放入豆角翻炒，加一碗热水煮几分钟

4， 舀出半碗汤备用，把面条铺在菜的上面再焖煮10分钟

5， 撒上小米辣，关火淋上舀出来的汤汁拌匀即可

以上就是非常美味的河南豆角焖面的做法，喜欢的话可以尝试一下，希望我的回答能够帮到你。

焖面其实算是快手饭，饭菜一锅出，好吃又快捷，深得家庭主妇的青睐。

我上班的时候，中午两个小时的时间，上下班路上就占用一个小时，回到家连做带吃一个小时，必须用最快的速度做好饭，所以焖面是最佳选择。早上，上班前，把豆角洗干净淋水，猪肉切好上浆，中午路上买点面条，进门就做，10分钟焖好，同时用3分钟做一个紫菜汤，很快就能吃上饭，特别节省时间。

我介绍一下具体做法:

1.豆角洗干净，切段，杏鲍菇切粗条，备用。

2.五花肉切片，加料酒、盐、淀粉、淀粉上浆。

3.葱切葱丝，蒜、姜切末。

4.准备手擀面或者机器压的面条。我一般用小宽面条，焖面专用的那种，特别薄的。

5.锅里加油，油热放入五花肉炒至变色，加入葱丝、姜末继续炒，炒出香味，加入生抽、老抽，翻炒，加入豆角和杏鲍菇，翻炒几下，加盐，放入水，水与才平了就可以，把面条均匀地铺上。

6.先是大火3分钟，打开盖，给面条上洒点开水，用筷子把面条挑散，盖盖，继续焖。

7.听着锅里的水声少了，沿着锅边加入开水，继续焖，十分钟就熟了，撒上蒜末。

您好！很高兴回答这个问题。焖面对于懒人来说是一个非常不错的选择！为什么这样说呢？焖面有菜有肉有主食一锅搞定简单美味！是不是懒人的首选美食😂😂焖面我们一般用的是豆角和五花肉，这道美食带着肉的香气和豇豆的脆爽还有面条的劲道，在你的嘴里香气瞬间蔓延，这个美味当属焖面😍😍和大家分享一下焖面的家常做法:

一，姜葱姜蒜切碎备用。

二，豆角洗干净切成丝。最好是斜着切，这样比较容易入味。

三，五花肉切片。肥肉相间味道更香醇。

四，锅中放适量食用油一点点就可以了。放入五花肉炒至变色微黄即可。

五，加入豆角翻炒均匀后加入生抽，老抽料酒。香醋继续翻炒。

六，将五花肉和豇豆均匀的翻炒之后就可以加入清水。水不需要太多，只要没过菜就可以了。大火将汤煮开。豆角煮熟。加入食盐拌匀。放入面条，把面均匀的铺到菜的上面，盖好锅盖。用中小火焖面。大概七八分钟这样子就可以了，将面和菜拌匀出锅装盘即可。

如此美味香喷喷的焖面就做好了。我们在焖面的时候尽量不要打开锅盖。打开锅盖的话容易加深。有菜有肉有主食，一锅搞定😍😍喜欢的朋友可以试试啊。

如何做焖面，掌握一点技巧，做出的面条柔软不粘锅

只要说到面条类食物，大多都是北方人经常吃到的面食，它的做法以及种类也是非常多，如刀削面、烩面、拉面等等，而我们日常生活中经常做到的焖面，也是许多朋友很喜欢吃的。今天就为大家分享一下卤面的做法，吃起来非常不错，喜欢的朋友可以收藏学习一下。

首先，准备食材五花肉150克，然后切成肉片或肉丝都行；再拿一块生姜清洗之后，切成片，洋葱洗净切成片；再取一把豆角，清洗干净之后，切成3厘米的小段，放入盆中备用；再准备500克的湿面条，最好是刚压成的湿面条最好。

接下来，起锅加热烧油，先把肉炒一下，小火翻炒就行，再放两粒八角一块炒。

然后再把生姜片、洋葱放进去翻炒，再加入少量辣椒，炒香之后再倒入适量蚝油、生抽、老抽，为了给面条上色，可以适当多放一点老抽，随后再加入一勺半的清水盖上锅盖烧开（加水的量一定要根据面条的多少来加，太多面条不劲道，太少会使面条不入味）做出的面条好不好吃，主要就是汤汁。

烧开之后，再加入少量料酒，和5克食盐（盐的加入量一定掌握好，如果盐少了做出的面条肯定就没味了)2勺鸡精粉等调料都化开之后，把豆角放进去，接着再把面条铺在上面。

这时盖上锅盖小火焖煮十分钟，焖面是靠锅内的水蒸气将面条和豆角焖熟的，所以要保持小火焖一会。在这个过程中，要观察锅内的汤汁，不时地搅拌两下，为的是面条都能充分吸收汤汁入味。

等十分钟后，锅的水分基本没了，面条也已经熟了，倒入适量的辣椒油，用筷子搅拌均匀之后，就可以出锅装盘了。不喜欢吃辣的朋友，也可以放些芝麻油也行。

焖面条，是我家餐桌上的常客。一周怎么也要吃上一次。很多人焖面喜欢把生面条平铺到炒好的菜上，让面条在焖的过程中充分吸收水份，这样做就很容易失败。因为掌握不好汤汁的多少，少了面条不熟，水多了面条容易过分软烂成为糊糊。要随时观察及时添加汤汁。另外还要避免糊锅。这种方法非常不易操作。今天给大家介绍一个焖面的做法，把面分两次蒸一下。这种办法零失败，可以用豆角焖也可以用黄豆芽焖，做法一样。我介绍一款用黄豆芽焖的。

原料：

黄豆芽200g

面条200g

葱 一段

大蒜 两瓣

调料：

生抽 老抽 盐 油 清水 适量

做法：

1）先将黄豆芽洗净，去掉根须。

食材简单味道绝佳的用料

扁豆 300克面 250克培根 4片盐 1勺生抽 2勺老抽 1勺蒜 6瓣葱碎 少许

手把手教你做老北京扁豆焖面，食材简单味道绝佳的做法步骤

步骤 1

扁豆洗干净后，切成小段备用 起锅烧油，放入葱碎、蒜片（切2瓣蒜的蒜片即可），炒出香味，不喜欢吃太多从葱的，也可以炒香后捞出。

步骤 2

锅热后先放培根，炒至变色，有一点焦，这样煸出来的油多些，肉吃起来不会腻。 不用培根，用五花肉也可以，不喜欢吃肥肉的可以用猪后腿肉。

步骤 3

将切好的扁豆倒入锅中，翻炒至变色。

步骤 4

到此，以上就是小编对于简单省事的面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单省事的面条的1点解答对大家有用。