2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
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小孩早餐应该注意蛋白质钙质和维生素的补充,还要注意补充足够的碳水化合物,可以吃一些馒头,面包和粥,蛋白质可以吃一些鸡蛋牛奶豆制品,维生素主要是通过蔬菜和水果来进行补充,还可以给孩子适量的吃一些含钙比较高的食物,比如虾或者是芝麻酱等。
健康丰盛的早餐,对孩子有多重要?
早餐不要只吃粥。营养均衡的早餐,对儿童体格和智力发育都有益处。孩子进食种类多样、营养丰富的早餐,更不容易发胖。
北京协和医学院和中国疾病预防中心,曾经做过一项面对9000多名孩子的调查,结果发现:进食早餐有助于降低儿童超重肥胖的风险。
其它研究也显示:经常吃食物种类多样的早餐,尤其是充足蛋白质的早餐,会对一整天的膳食营养产生积极作用,可以降低午餐及晚餐能量、降低脂肪的过多摄入,从而形成更加合理的膳食结构。
早餐有提高认知能力的作用,尤其是在校生。不吃早餐或早餐营养不足,会影响人体血糖及神经递质水平,从而影响认知能力。换言之,早餐营养充足的孩子,学习会更轻松。
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