2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中午吃什么简单素菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中午吃什么简单素菜的解答,让我们一起看看吧。
你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:中午饭都能做哪些好吃又简单的饭啊?希望带教程
我的回答是:可以做简单的南瓜排骨炒饭,这个炒饭具有儿时回忆,也带着浓浓的家乡味的气息,小时候家里穷,只有自己家种的南瓜,所以麻麻只用南瓜炒饭,现在因为条件好了,所以我加了排骨进去,让味道就更加独特,鲜美了。接下来我来分享一下具体做法吧!
【烹饪步骤】
一、首先我们来准备食材:排骨300g,南瓜半个、上海青一棵、蒜头两瓣、酱油、食用盐。
二、把排骨切成小块,洗干沥净水分后加入切好的蒜末、一勺盐、少许酱油、少许油、搅拌均匀腌制半个小时。
三、接着把南瓜切成丁、上海青菜切碎。
四、起锅烧油、将腌制好的排骨炒至微焦后再加入南瓜炒香。
五、炒香后加入水盖上锅盖焖煮五分钟
六、焖好后将饭倒进来,用锅铲把饭压散后加入上海青炒至变色即可
七、装碗中撒入葱花即可食用
你好,很高兴回答你的问题。
我认为中午饭要简单快速,营养美味。我是河北人,所以我们一般会以面食为主,我经常做的午餐有,冀州焖饼,捞面条(打卤面),焖面,米饭炒几个菜,大锅菜,咖喱鸡肉饭,烙饼,这种馅的饺子等等都是简单又好吃的。
您好,我是小周姐,美食爱好者,很高兴回答您的问题,要做简单好的,我简单的介绍一道家常菜,香辣手撕鸡,简单又好吃。
准备的食材有,鸡腿、香菜、葱、姜、蒜米、花生米
简单做法:
第一 把鸡腿洗净,冷水下锅,放点料酒去腥,煮20 分钟左右
第二 把香菜、葱洗净,切小段,姜蒜米拍碎剁碎,备好,放点辣椒粉
第三 起锅烧油,油烧,可用筷子试油温,冒泡泡,倒进拌料碗里(香菜、葱、蒜米,姜)炸香
第四 放盐、鸡精味精、酱油生抽、耗油、少许白糖、胡椒粉、拌匀
第五 戴上一次性Pc手套,把鸡腿肉用手撕开一小片小条的,放拌料拌、花生米拌匀即可,完成!
这道家常菜,香辣手撕鸡,简单又好做,希望能您能喜欢,谢谢!
推荐你做卤肉饭:
说起卤肉饭,那可是家喻户晓,人人都知道。经常看到有人为了一碗卤肉饭,特地去跑一趟饭店。可是,卤肉饭其实也可以成为一道家常便饭呢!首先,卤肉饭的材料很简单,有五花肉、白米饭、鸡蛋、青菜等等,五花肉切成丁,然后锅热加油,放上姜蒜爆香,倒入五花肉爆香至金黄色,逼出油脂,加入老抽、生抽、料酒翻炒……最后加入清水没过肉,煮好米饭,令人欲罢不能的卤肉饭就做好了!
当然,卤肉饭除了好吃易做,它的颜色也非常诱人呢!金黄的五花肉,配上雪白的米饭、翠绿的青菜……真的能让我“口水垂下三千尺”!
下面我分享一下具体的做法:
食材:五花肉、米饭、鸡蛋、青菜、胡萝卜、洋葱
调料:葱、姜、老抽、酱油、冰糖、十三香
1.把五花肉切小块,再把胡萝卜、青菜切好用热水焯一下。
2.起锅烧油,把五花肉倒入锅里煸炒2分钟,再倒入切好的洋葱,葱花,姜末,继续翻炒1分钟。
3.倒入老抽,酱油翻炒半分钟,放4颗冰糖,然后放入煮熟剥皮的鸡蛋,再倒入热水没过五花肉即可。最后撒上少许十三香,盖盖小火煮至肉酥烂。
4.把卤好的肉和烫一起浇到米饭上,摆上青菜和切好的鸡蛋,就可以吃了。
很高兴回答你的问题,中午饭又简单又好吃的做法有很多,比如蛋炒饭,凉拌面都比较简单容易。
蛋炒饭
比如你早上去上班的时候,先把米洗好预约中午饭,下班回来就用预约好的米饭做蛋炒饭。
食材
米饭一碗,鸡蛋2个,火腿肠一支,食用油、料酒、生抽、蚝油适量。葱花、胡萝卜少量。
方法
①把火腿肠、胡萝卜、葱切碎备用。
②热锅放油,把两个鸡蛋打碎倒入锅中,炒好的蛋起锅备用。
③锅里留底油,火腿肠、胡萝卜下锅爆炒,放少许料酒炝香,再把米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒,放少量生抽、蚝油调味,起锅撒上葱花即可。
凉拌面
食材
面条100克,香油、生抽、蚝油适量,葱叶少许,芝麻适量。
方法
①葱叶切碎备用。
②大火把水烧开,再把面条下锅煮。
③准备一个大碗,把香油,生抽,蚝油放入碗中,量要自己掌握好哦,再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀,撒上芝麻、葱花即可。
希望我的回答对你有所帮助,我是邻家郑姐,喜欢的请关注、点赞、转发,欢迎在留言区给我留言,相互交流,共同学习。
你好,很高兴回答你的问题,关于中午饭怎么做简单一些,我简单分享一下我的意见,因为现在的人都是各种工作,比较忙,早餐几乎都是凑合,所以中午饭一定要量大,吃饱,我今天推荐一下新疆特色的拉条子拌面吧,制作简单,美味可口,可以加面,特别适合中午吃,量足,抗饿,我简单的说一下拉条子拌面的制作方法吧,
以上为新疆特色拉条子拌面的制作方法,拉条子拌面制作工艺简单完美,对于吃货来说是一种享受,也算追求吧!欢迎大家有空来新疆,品尝新疆特色美食,拉条子拌面。
非常感谢回答你的问题,希望能帮到您。
到此,以上就是小编对于中午吃什么简单素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于中午吃什么简单素菜的1点解答对大家有用。