简单易学的各种糕点,简单易学的各种糕点图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单易学的各种糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单易学的各种糕点的解答，让我们一起看看吧。

本人40多岁想学做糕点类的。求助，有谁知道，应该学什么好呢？

主要是看自己的需求，是学一些简单的甜点，在家自己做着吃，还是准备开甜品店。如果是自己在家做着吃自娱自乐的话，网上有很多教程，买一个烤箱，一些简单的烘焙工具就行了，如果是准备开甜品店的话，看定位，有面包+小甜点+裱花生日蛋糕的，这种学起来特别简单，找个甜品培训学校，10-15天就可以学会，如果想做高端一点的法式甜品，学费稍贵一点，但是做出来的甜品也更健康，因为裱花奶油蛋糕用的色素太多了，根本不是人吃的。

40多岁想学做糕点类的，有这样的想法其实是比较好的，我想告诉你的就是学习西点，或者说糕点这块，他是没有这个年龄限制的，只要你想学习就可以直接学习的，成都新东方烹饪学校学习糕点的人很多。不管是什么年龄的，只要你想学习，你有兴趣，就直接去成都新东方烹饪学校学习吧，毕竟这个是大学校，实操这些怎么也会多很多，学好了你可以自己去酒店工作，也可以自己去创业，都是有前途的。

学习蛋糕糕点这块的话，你得知道什么是糕点。

糕点(Cakes and Pastries )是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心？

蜂蜜烤南瓜非常不错 即香甜可口 又润肠通便 做法简单 南瓜去皮切快 准备好锡箔纸 南瓜放进锡箔纸里 放入烤箱 中火5到10分钟。看个人口感 吃软一点就烤久一点。烤好了拿出来加俩勺蜂蜜 味道不错

猛地一看不用面粉不用鸡蛋

好像做不了好吃的点心[呲牙]

仔细想了下

好像椰蓉小方或炸牛奶很符合要求

只要椰蓉，牛奶，玉米淀粉，少量的糖就可以

又想了下

玛格丽特饼干也可以，玉米面，黄油和糖

有几种曲奇饼干，只用黄油玉米淀粉和糖，也算是

再就是中式的点心

看到有朋友说绿豆糕

你好，很高兴回答您的问题，可以考虑做奶香土豆泥。1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

我是风拂柳，很高兴回答这个问题。鸡蛋和面粉做的点心，简单营养又好吃，既然不想用这两样食材做点心，其他食材也可以做出好吃的点心的，比如南瓜饼和红薯丸子，就不用这两样食材，而且口感和美味程度也是杆杆的。

接下来我分享一下南瓜饼的做法。

南瓜、糯米粉各半斤，食用油、白糖各适量。

1.南瓜切开，取半斤，去外皮，洗净。

2.将南瓜成小块，放入锅内蒸熟。

3.蒸熟后的南瓜倒入碗里，用勺子压成泥。

4.倒入糯米粉，加入适量白糖，揉成面团。

5.将面团搓成条状，切成小剂子。

6. 小剂子搓圆、用手压成饼状。

7.平底锅烧热，加入少量食用油。

到此，以上就是小编对于简单易学的各种糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单易学的各种糕点的2点解答对大家有用。