3种蔬菜炒在一起竟这么美味的英文（3种蔬菜炒在一起竟这么美味）

三种蔬菜一起炒，真是太美味了。连挑食的孩子都争先恐后地吃虾米炒三菜。

觅食笔记8个月前(03-29) 食谱集10 现在的蔬菜种类繁多，让人眼花缭乱。多一种蔬菜就意味着多一份营养。尤其是老人和小孩更应该多吃蔬菜。那么今天我们就做一盘炒虾和三种蔬菜。

主要原料是油菜籽、奶白菜、卷心菜三种蔬菜。

将蔬菜单独清洗并切成小块。

将一勺盐放入水中。蔬菜浮在水中的时间宜短，但不宜太长。泼的目的是为了防止炒菜时菜从汤里出来。泼完后捞出来泡在凉水中控水。

将虾皮洗净，锅中油烧至50%，加入虾皮炒香。然后加入葱花，炒香。

控水后加入三种蔬菜，大火快速翻炒。

加入少许蚝油，继续翻炒。

加入适量盐翻炒均匀，然后从锅中取出盛入盘中。

这道菜需要大火快炒，以减少蔬菜中营养物质和水分的流失。虽然只是三种常见的蔬菜，但是放在一起吃起来却非常美味。你应该尽快尝试一下。