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夏天的饭后甜点简单,夏天的饭后甜点简单说说

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏天的饭后甜点简单的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏天的饭后甜点简单的解答,让我们一起看看吧。

夏日甜点在家怎么制作?

绿豆清凉解暑,最适合夏天食用,也可以做成许多夏日甜点,下面推荐三款夏日绿豆甜点做法,来看看怎么样。

夏天的饭后甜点简单,夏天的饭后甜点简单说说

三色点心

特点:风味独特,酥软可口。

原料:面粉、米粉、玉米粉、绿豆沙。

调料:糖、芝麻、各种色素。

操作方法: (1)将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。

(2)将做完的点心,分别装入盘内,并放上做好的寿桃等船点。

冰皮月饼

现在天气越来越热啦,冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。

外面卖的甜品虽然味道好,但价格比较贵,而且制作过程也不透明,家里自己做甜品,更加卫生健康,糖份可控,并且能做出自己最喜欢的味道。

夏天吃的甜品,自然是要冰爽,但又不能太甜,不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点,非常适合在家里制作,简单又好吃!

1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖,均匀混合在一起,如果有香草籽的话加一些进去更好。

2、接着把混合物放在锅子上,用小火加热并不断搅拌,大约五分钟左右,奶糊就开始凝固了,这个时候不要停,继续加热搅拌。

3、等到奶糊煮到沸腾,再用小火煮1分钟就可以关火了,趁热用力搅拌,让奶糊变得浓稠光滑。

4、准备一个容器,在底部撒上一层椰蓉,再把热的奶糊倒进去,把表面摊平整,等到奶糊自然冷却之后,再放入冰箱冷藏3小时。

5、取出之后,奶糊已经完全定型成奶冻了,把它切成自己喜欢的形状,在表面完全裹上椰蓉就可以了。

香香甜甜的牛奶小方,吃在嘴里软软嫩嫩,既有果冻的顺滑口感,又有糯米的香糯浓稠,清爽又不腻。

1、首先我们买一些冰粉粉,直接某宝选购,方便好用。然后把600g沸水注入容器中,加入10g冰粉粉,均匀搅拌直至完全溶解。

夏日炎炎,来一碗爽口的芋圆可好?

炎热的夏天,火辣辣的太阳着实让人没有食欲,亲手做一碗仙草红豆芋圆尝尝可好?

准备的材料有:紫薯、红薯、凉粉、红豆、椰汁、木薯粉、白糖。

第一步:将红薯、紫薯蒸熟加入白糖捣成泥,加入木薯粉揉匀,搓成条后切成一小节。注意⚠️:木薯粉的量决定了芋圆的软硬,加入量过多会很Q弹哦!

第二步:将红豆洗干净,放入高压锅,加入水,不要太多,将红豆熬成泥,起锅加入冰糖即可备用。

第三步:将凉粉调成糊状,锅里放水烧开倒入调好的凉粉糊,不停搅拌至沸腾,关火,放凉后凝固成型。

第四步:煮芋圆,水烧开后放入芋圆,煮到芋圆浮起来即可,放入冰水中更Q弹。

第五步:拿一个碗🥣,一次放入准备好的红豆、芋圆、仙草,再倒入椰汁🥥即可!冷藏食用味道更爽口哦!😋


Hello,你好!我是悠米,很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品,有冰箱就能做,超简单,下面悠米就来教大家怎么做吧。

第一:西瓜牛奶布丁

准备食材:牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克

步骤:1.吉利丁泡冷水变软备用

2.牛奶到入碗中,加入炼乳,放入微波炉加热到50度(不烫嘴),然后加入吉利丁片搅拌均匀,放入切好的西瓜块,冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦

这是个万能吃法,还可以将西瓜替换成芒果,火龙果,草莓,哈密瓜!从冰箱拿出来吃冰冰凉凉,非常爽!

你好,我是Wendy姐,很高兴回答你的问题。夏日甜点我觉得有很多可以制作的,但是我家小朋友最爱吃的还是慕斯
不奶油,无需烤箱健康又简单。
我准备的是两个大青芒,500克芒果泥、200克果肉粒、牛奶100毫升、奥利奥饼干碎200克、 黄油60克、樱桃200克
吉利丁片25克,具体制作步骤,请看分享视频

视频加载中...

推荐一款一直芒果慕斯蛋糕~q弹的,口感很绵密,适合炎炎夏日~

食材:芒果 (一共500g),牛奶 50g,吉利丁片15g,5g一片,淡奶油250g,消化饼干80g,白砂糖35g,黄油45g

步骤:1.先把80g消化饼干用擀面杖压碎,再加入融化的黄油(黄油隔水融化)搅拌均匀,倒入6寸慕斯模具中压实,放入冰箱冷藏15分钟

2.再把芒果分出300g➕50g牛奶放入榨汁机榨成芒果泥,15g吉利丁片放入冷水中泡软,再隔水加热融化倒入芒果泥中搅拌均匀,

3.250g奶油加40g糖打发至6分发,不是很流动的状态就好,倒入已经搅拌均匀的芒果泥,一起搅拌均匀

4.拿出冷藏的饼干模具底,先倒入一半慕斯液,铺上一层芒果粒,在倒入剩下的芒果慕斯液,放入冰箱冷藏3-5小时,过夜口感更加哦,吃的时候取出来放入芒果块装饰下即可

很简单哦~一起动手吧~


夏季,哪些甜品最美味清爽?怎么做?

夏季天气炎热,人的食欲会下降,消化功能也较弱。如果保证自己的饮食健康和营养的充足是大多数人所忽视的,由于有些人可能正餐都不吃,就随便吃点小吃或者水果替代一餐了。

但是有条件的情况下,都要想办法让自己吃的舒服又营养,我们国家地大物博,食物种类之多,应对炎热的夏季还是绰绰有余的,只要学习掌握一些食物营养搭配的知识,你就能做对大方向。分享几个夏季我经常做的清爽的搭配

1、清补凉,清补凉是海南夏天必不可少的消暑饮品,食材丰富,主要有绿豆、红豆、红腰豆,芋头,西瓜,菠萝,凉粉,芋圆,鹌鹑蛋,红枣,葡萄干等,把这些食材提前煮好分装在容器里,加上椰汁或者椰子水和适量的糖就成了一道美味的清补凉,光听名字就感觉很有特色和寓意。

清补凉的做法:

(1)红豆、绿豆、红腰豆或者其他豆类提前浸泡,然后煮熟,捞干水分,分装在盒子里,放冰箱冷藏。可以多煮一些放冰箱里分几次吃用

(2)芋头削皮,蒸熟,切成小块,装在容器里放冰箱冷藏。

(3)芋圆,如果是家庭食用,可以外购或者不放也可以。外购的话按烹饪方法煮熟即可。

(4)凉粉,从超市购买粉状的凉粉,按照说明煮制成像果冻状的凉粉,有黑色和透明色两种,看个人喜欢购买。

(5)准备水果,西瓜、菠萝切小块

(6)准备好红枣,葡萄干,洗净

到此,以上就是小编对于夏天的饭后甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏天的饭后甜点简单的2点解答对大家有用。

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