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简单可爱的饼干形状,简单可爱的饼干形状图片

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单可爱的饼干形状的问题,于是小编就整理了1个相关介绍简单可爱的饼干形状的解答,让我们一起看看吧。

牛奶饼干的做法无黄油?

自己做些小零食,即简单又健康,看看牛奶饼干的做法无黄油呦。

简单可爱的饼干形状,简单可爱的饼干形状图片

食材

1.把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。

2.再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。

3.和成面团,面团不要过分揉,光滑就好。

4.把面团擀成3毫米薄的面饼。

牛奶饼干的做法无黄油

用料

低筋面粉250g橄榄油40g牛奶50g白砂糖40g鸡蛋1个无铝泡打粉2g食盐1g

牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法

  1. 盆中倒入橄榄油,加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。
  2. 打入一个鸡蛋,用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。
  3. 筛入泡打粉和低筋面粉,用硅胶刮刀搅拌几下再筛入食盐,搅拌均匀。
  4. 把粉团揉均匀光滑,用擀面杖擀成0.3厘米的面片,此时可先把烤箱150度上下火预热5分钟。然后用饼干模子把面片印出可爱的形状,放到垫好油纸的烤盘上,入烤箱上层上下火150度20分钟。

小贴士

1.没有橄榄油可用普通的植物油代替。2.本配方甜度较低,爱吃甜的可适当加糖或炼乳。本方子可烤30L烤盘两盘。3.盐不要和泡打粉一起放下去,否则会影响泡打粉作用,稍微迟点放。4.由于各人擀的饼干厚度不同,具体烤的时间要观察适当增减。5.饼干下面有烤盘温度比较高,所以要放上层烤,最后几分钟观察如果下面颜色较黄的话就转上火烤,以免下面太焦。

到此,以上就是小编对于简单可爱的饼干形状的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单可爱的饼干形状的1点解答对大家有用。

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