简单主食小吃做法,简单主食小吃做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单主食小吃做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单主食小吃做法的解答，让我们一起看看吧。

天水面吃柔柔怎么做？

桃妹来解答。

别信下面那个回答。可能各地的柔柔有区别，但是我从没听说过，下到锅里煮的揉揉。当然有的地方叫叉叉，以及别的名字，其实都是差不多的东西，只是烹调做法有些不同而已。

柔柔的原材料就是土豆，做法非常简单。做成的揉揉可以，炒着吃也可以拌着吃，都非常好吃，是西北地区常见的一种面食，因为物产不丰富，所以充满智慧的当地人就尽量多的把土豆，面粉这一类的主食，做出花样来，给家人调剂口味，这种情况下柔柔就出现了。下面说一下柔柔的做法。

先准备配料。葱花香菜切末，蒜切末。如果不想吃香菜的话，可以切点韭菜。西红柿选熟一点的直接切碎。你等一下，西红柿要炒卤才好吃。

准备擦柔柔的工具。如果没有的话，那就只好切薄片了。炸土豆擦成一样厚的片。然后马上撒入面粉搅拌，一定让面粉把每一片土豆不要均匀的裹匀。多一点可以，但千万不要少。

注意，如果是擦完没有马上放面粉的话会发黑这个时候就只能先洗洗把淀粉洗掉，控干水分才能放面粉了。一定要控干水分哦，否则难吃的要命。

怎么做主食？

都说减肥最好不要吃主食，其实米饭和馒头并非是含热量最高的食品。相反，如果不吃主食的话，因为淀粉摄入量下降可能会导致含蛋白质和脂肪的动物性食品摄入量升高，所以适当的摄入主食可以为健康减肥起到促进作用。

养生五米饭

主料:大米50克，黑米，小米，红豆，泰国香米各20克

调料:植物油，盐，鸡精

（1）将红豆洗净，用温水泡4小时

（2）大米，黑米，小米，泰国香米分别洗净，连同泡好的红豆放入电饭锅，加水适量，再放入少许植物油，盐，鸡精蒸熟即可

你好，内蒙甜甜爸很高兴回答你的问题，

不同种类的主食，营养物质的含量也各不相同。保证主食有一定的丰富性很重要，但选择真正适合自己的也很重要。

必吃组： 主食大米、小麦

我们平时吃的主食就应该粗细结合，虽然粗粮更适合减脂增肌的人群，但是从我们的饮食习惯出发的话，大米和小麦也是必不可少的。大米可以和糙米、黑米等谷物混合食用，小麦可制成小麦粉与各种其他谷物制成的面粉混合来制作食物。

增肌组主食：藜麦、燕麦、高粱米、意面、小米、青稞

肌肉形成的必要物质是碳水化合物和蛋白质。碳水化合物提供能量，蛋白质促进肌肉的生成。所以，这类主食都有高蛋白和高碳水化合物的特点。藜麦和燕麦(生燕麦)蛋白质含量超高，都超过了大部分肉类，增肌实力妥妥的。

但如果是包装的燕麦片的话，就属于减脂类。因为它经过一系列加工工艺后，蛋白质流失较多，但因为燕麦本身的GI值低且膳食纤维含量很高，当做减脂主食也是不错的。

高粱米、意面、小米和青稞的蛋白质含量都在10%左右，碳水化合物含量70%左右。

减脂组主食：薏仁、红薯、紫薯、土豆、南瓜、玉米、黑米、糙米

想要减脂就要选择中低GI、高膳食纤维的主食。这样的主食饱腹感强，摄入量就会有相应的减少。

看到这个问题我很开心，因为我平时很喜欢做健康美食。

说到健康主食，大致可以分为两大类：米饭类、面食类。

先来说说健康主食中的米饭类，这里的米饭类不是单纯的白米饭，我建议在大米里适当的加点小米、糙米、藜麦、红豆等粗粮，弥补了大米的营养不足，杂粮中的粗纤维还可以加快肠蠕动对改善便秘有帮助。

下图是我做的健康主食之杂粮饭，我喜欢加藜麦和小米。

接着再说说健康主食中的面食类。发面制品经过发酵后会产生很多有益菌，有益消化和吸收，对健康有利，在这里我要向大家介绍我平时做的杂粮馒头。

所需食材：玉米面、荞麦面、熟的黑芝麻粉、小麦面、红枣、酵母、温水

第一：和面。将小麦面、玉米面、荞麦面、黑芝麻粉、红枣碎倒进较大的盆中，小麦面和在其它杂粮的比例是4:1，量杯中倒入不超过四十度的温水，酵母的量以平铺量杯即可，边倒水边搅拌面粉，直到面粉呈絮状即可上手揉面至光滑的面团，盖上盖醒发至两倍大。

我喜欢自己打杂粮粉，将杂粮粒清洗干净晾干水分放打粉机里打碎，吃着更放心。

玉米渣清洗干净、晾干，打成玉米粉。

很细的玉米粉。

很高兴回答您的问题。南方人广东人的主食就是大米没有其他了。当然面食饺子，面条偶尔吃一两顿做主食还可以。长期做主食是不可能的，哈哈。

主食大米用来煮饭，可以蒸饭，可以用电饭锅煮。其实我还是最喜欢小时候用柴火煮的饭是最好吃的，还有浓浓的米汤喝。做法是：把米洗干净加入比你高出两三倍的水，然后大火煮开，水开后把多余的水倒出来，剩下没过米面的水就可以了，小火慢熬，听到锅里叽叽声响就可以不用加柴火了。凭我的记忆里大概就是这样煮的柴火饭。在我们家主食也可以是粥，早餐可以煮白粥，猪杂粥等等。

下面给大家一起分享一下主食猪杂粥的做法吧。猪杂有粉肠，猪肝，瘦肉，猪肚等一起组成的。购买新鲜的猪杂清洗干净，切成小块，用花生油，食用盐，酱油，胡椒粉等腌制十分钟左右，煮一锅白粥，待大米快熟后迅速把猪杂放到粥里搅拌均匀，大火烧开，大约三到五分钟后，撒上葱花、香菜关火出锅。一道美味的猪杂交就完成了。这是一道老广人都喜欢吃的猪杂粥。

请问面粉可以做的简单小吃是什么？

自幼丧母，所以“被逼无奈”，作为一名男士，从小就学会了蒸馒头，包水饺，蒸包子，烙油饼等北方常用面食，当然也会做一些普通老百姓的家常菜，其中我最拿手的是松蘑豆腐粉条猪肉炖大白菜，谁吃谁爱不漏汤！（👻👻🐸🐸）

1.面粉适量加白糖加水伴成糊，平底锅放少许油煎至两面金黄色-美味清甜的麦煎就出来了。吃过担仔面都知道里面的甜麦煎吧。

2.面粉加糖加酵母混合适量水揉成团发酵两倍大，上锅蒸熟，热气腾腾的馒头就出来了。（求营养口味的水可以代替成蔬菜汁就去果蔬馒头）

3.面粉加水加盐揉成团切断擀面杖擀扁就变成饺子皮

作为一枚土生土长的北方人，打心底对于面点有着很深的热爱，从小就经常看到奶奶或者妈妈在厨房捣鼓面点，耳濡目染，长大了我也很喜欢在厨房研究面点，不管它耗时不耗时，做出来的面点好吃，心里就有成就感，特别是周末宅在家的时候，就总想琢磨点面点出来，一家人围着吃的氛围就很好。宅在家里可以做的面点有很多，我推荐给大家几款好的面点。

第一款：包子

包子简直是面点里面的常客了，用面粉发酵而成，大小根据馅料的多少有所不同，小的叫小笼包，大的就叫大包子，馅料丰富多样，可以是各种肉馅的，也可以是各种蔬菜馅的，当然也能够荤素搭配着来，不限制。南方人爱做汤汁多的小包子，北方人则爱做个头较大的包子，做法都差不多，都得经过和面，发酵，包馅，二次发酵，上锅蒸的过程，做法简单不易失败，因其包裹有馅所以口感很好，所以包子很适合宅在家的时候做，做多点想吃的时候还能热热就吃，很方便。

第二款：葱油饼

我个人是强烈推荐葱油饼，因为平常吃馒头，包子也许会吃腻，但是偶尔来个葱油饼就会觉得日子很“小资”，立马来了食欲。葱油饼的口感外表酥脆，里面绵软，入口越嚼越香，做法也相当简单。先用温开水和面，不用酵母粉噢，和好面可以醒一醒面。然后把面团擀开，撒上葱花，盐，五香粉，一层油，从一边开始卷向另外一边，再窝成一个圆形，擀成饼状，用平底锅加一点油小火烙，烙至两面金黄盛出，葱油饼就做好啦。

第三款：手擀面

北方人很少有不爱吃面条的，面条要想做得好吃，那就得手擀面，平常上班没时间做，宅在家的时候时间宽裕，还是很适合做手擀面的，也容易上手。还是先和面，提前往面粉里面加入一点盐，这样能提升面团的韧性，和好面要醒一醒，这样做出来的面条才有嚼头，不会是软哒哒的。这个时间准备一些配料，先炒一下，然后添水，加调料煮一会。然后把面团擀成面片，用刀切成面条，水沸下入即可。

面粉有多少种做法，怎么做好吃？很髙兴来回答！面粉（小麦粉）在我国是主食和面点小吃的主要材料，问题问到面粉有多少种做法？对于面点师的我，也无法回答有多少种，加上民间面粉制作的面点主食和小吃，多到无法统计。

这里主要说说不同的面团形成，制作不同的面点主食或小吃。

子面：（俗称：死面或呆面）面粉加少量盐，再加清水和面成团。有的子面团盐，碱都加（碱骨盐筋）做好的面食不易碎，有韧性。子面适合做的面食有，各种面条、水饺、子面饼等。

发酵面：面粉加酵母和水，和匀成团的发酵面团。适合做，馒头、包子、面包、各种发酵面的饼等。特点是口感喧软适口，有韧性。

烫面：面粉用开水和成的面团，特点是，可塑性强，延展性差，成熟后口感软糯。

适合做蒸饺、锅贴饺、荷叶饼、春卷饼、烫面炸糕等。

油酥面、水油面：油酥面用食用油和制成团。水油面加水加油和面。

主要制作各式酥点，口感酥松化渣，香甜可口。

蛋酥面：面粉里加蛋液加水加糖和油，和成的面团。特点口感酥松，蛋香味浓，适合做，各式麻花，沙琪玛等。

问题问到面粉怎么做好吃？我的回答就是上面所讲的，不管做什么面食，只要用对了方法，做出来都会好吃！当然每个人对食物的喜好都有差异，以上的和面方法制作，总有适合自己的。

谢谢邀请，可以当做早餐的面食太多了，早上熬个粥，再蒸馒头就有点麻烦了，蒸馒头需要发酵，时间有点长不适合早上做早餐，做点早餐饼是比较合适的，简单快捷，营养美味，这给我给你分享个早餐饼的做法，希望你能喜欢。 视频加载中...

谢邀：面粉做成最简单的吃的莫过于摊煎饼。在各种面食里面，都要和面、饧面、揉面、成型，只有做煎饼没有上述步骤，把面粉加水搅拌成糊就行，具体做法还很简单。

面粉加水、加盐搅拌成面糊是第一步，

第二步爱吃什么菜、手头有什么菜都可以剁碎往里加，如，葱花煎饼，鸡蛋煎饼、韭菜煎饼，荆芥煎饼等等，加入点食用油。

第三部，平底锅（普通锅也行）热锅凉油，上锅煎，普通锅需要转手腕，有点技巧。是不是很简单？

到此，以上就是小编对于简单主食小吃做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单主食小吃做法的3点解答对大家有用。