包菜怎样炒好吃又简单,包菜怎样炒好吃又简单视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包菜怎样炒好吃又简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包菜怎样炒好吃又简单的解答，让我们一起看看吧。

大包菜怎么炒才好吃？

1、食材：白菜一颗，蒜适量，葱适量，油适量，盐适量，花椒适量。

2、准备一颗白菜，将其掰成一一片一片的放在盆里泡着，然后一片一片的将白菜洗干净，洗白菜的时候，一定要一片一片的洗，因为白菜看起来很干净，其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉，要将这个滑腻腻的东西洗干净。

3、白菜洗好之后，将白菜切片放好待用，切的过程中，最好将白菜的滤干，干的时候炒出来才不会会很多。

4、然后切葱花，拍蒜，准备好待用。

5、将锅里倒入适量的油，放入葱花，蒜末，锅热了之后放入一点花椒，炒白菜放一点花椒会更香，而且放入花椒后火不要太大，花椒糊了就不香了。

6、然后倒入白菜翻炒，炒的时候火要大，这样炒出来的白菜很快就能熟，白菜里面的水不会跑出来，白菜里的水跑出来就像是水煮白菜了，味道很淡，就不好吃了。

7、大概翻炒三分钟，放入适量的盐，然后就出锅装盘。

包心菜怎么炒好吃？

1. 炒包菜最好吃的做法是清炒。

2. 因为包菜本身的味道比较清淡，清炒可以保留其原有的清甜味道，不会被其他调料掩盖。

3. 如果想要增加口感，可以在炒的过程中加入少量盐和鸡精，或者加入一些蒜末和姜末提味。

同时，炒的时间也要掌握好，不要过度炒制，保留包菜的脆嫩口感。

圆白菜怎么炒好吃又简单不要辣？

食材用料

包菜半个，姜蒜沫适量，盐少许，生抽少许（3勺），白砂糖少量，醋少量

做法步骤：

步骤 1

将半颗包菜切成1-1.5cm宽的包菜丝，千万不要像手撕包菜那样切成片，这样会非常影响口感，包菜心除去不要

食材：莲花白500克，姜2片，花椒6粒，味精1点，盐1点，蒜2个，醋1勺

做法：

1.莲花白手撕好后清洗干净；

2.备好姜蒜等，锅中倒油炒姜蒜，炒出香味；

3.放入莲花白煸炒，炒软后加点醋、味精、盐下放开胃菜；

、材料：粉丝、白菜（半棵）、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。

2、粉丝用凉水泡软、待用。

3、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉待用。

4、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。

5、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝。

1、圆白菜切丝冼净沥水待用，

2、锅里放入猪油烧热下入沥好水的白菜，

3、炒片刻，调入陈醋和盐翻炒，

4、待白菜炒熟时，关火。

5、调入生抽，鸡精，

6、出锅装碗中即成。

食材：胡萝卜90g，包菜一个

辅料：油，盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。主料：莲花白500g，

1、将包菜洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，姜蒜切末。

2、锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。　　

3、倒入包菜，大火快速翻炒，加入蚝油和胡椒粉，调入适量的盐，翻炒均匀即可。

主料：莲花白半个，粉丝1把。辅料：盐，鸡精，白糖少许，大蒜2瓣。

制作方法

1、粉丝田勇冷水泡软，切成6-8cm的段，莲花白洗净后切丝，蒜切蓉。

2、锅里加水，水开后滴几滴油好和放少许盐，放入莲花白焯烫一下，捞出放凉水里过一下，控水，放入粉丝焯烫，焯烫至粉丝变软熟透为止，将焯烫好的莲花白和粉丝放入盆中，再放入蒜粒和辣椒。

3、起锅热油，油热后放入几粒花椒炸香，将热油浇到蒜粒的辣椒上，然后调入适量的盐、鸡精、糖，搅拌均匀，撒上黑芝麻即可。

到此，以上就是小编对于包菜怎样炒好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于包菜怎样炒好吃又简单的3点解答对大家有用。