茄子西红柿炒简单法窍门（茄子炒西红柿怎么炒）

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本文目录一览：

• 1、西红柿炒茄子的做法
• 2、西红柿炒茄子怎么炒才好吃?
• 3、茄子炒西红柿的家常做法

西红柿炒茄子的做法

1、西红柿烧茄子凉调茄子西红柿 做法：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。

2、做法：把茄子洗净去蒂，切成条状小块，西红柿切块装盘备用，大蒜去皮切块。锅中倒入油，大火加热，油温至7成熟，下大蒜爆香。倒入茄子，改中火炒至金黄色。倒入西红柿继续翻炒均匀。

3、西红柿炒茄子的做法如下：工具/材料：西红柿、茄子、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽 准备新鲜的西红柿和茄子，洗净并切成适当大小的块状。可以根据个人口味加入葱姜蒜等调味料，也可以准备适量的盐、糖和生抽等调味料。

4、西红柿炒茄子这样炒才好吃：主料：茄子（圆）1个、西红柿1个1人份。辅料：小葱几根、鸡粉适量。做法如下：准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。小葱切成小段。

5、茄子炒西红柿做法 【食材】：长条茄子2个，西红柿1个，番茄酱1大勺，食用油适量，盐1勺，白糖1勺，米醋1勺，葱花适量。【制作步骤】：步骤一：准备好需要的食材，开始制作。

西红柿炒茄子怎么炒才好吃?

西红柿烧茄子凉调茄子西红柿 做法：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。

茄子洗净切滚刀块，西红柿切大块，肉切薄片，辣椒切小段。茄子撒上少许盐。去除一下水分，在撒上适量淀粉，均匀的翻拌一下。热锅倒多一些油，放入茄子块炸一下，炸至微黄控油捞出。

准备新鲜的西红柿和茄子，洗净并切成适当大小的块状。可以根据个人口味加入葱姜蒜等调味料，也可以准备适量的盐、糖和生抽等调味料。将切好的茄子块放入沸水中焯水，焯水时间约1-2分钟，使茄子稍微变软并去除苦味。

番茄炒茄子的做法一：材料：番茄一个，茄子厚皮，葱一颗（切葱花），姜两片切成丝。调料：番茄酱一大匙，橄榄油一大匙，糖1/3茶匙，盐一茶匙，生抽1茶匙，香油1/2茶匙。

茄子炒西红柿的家常做法

茄子洗净切滚刀块，西红柿切大块，肉切薄片，辣椒切小段。茄子撒上少许盐。去除一下水分，在撒上适量淀粉，均匀的翻拌一下。热锅倒多一些油，放入茄子块炸一下，炸至微黄控油捞出。

茄子西红柿炒发准备好以上食材。茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。西红柿切小丁。葱姜蒜切.末。锅内加油烧热，放入发椒爆香。倒入茄子翻炒到变软后盛出。

做法：（1）将茄子厚皮切条，用盐稍微腌一下，洗干净咸的味道，挤干。（2）将番茄切成条状。

做法如下：准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。小葱切成小段。西红柿切成滚刀块（不容易伤到手，这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验）。茄子切成小块。

西红柿烧茄子是一道家常菜，以下是制作西红柿烧茄子的家常做法：所需材料：大茄子2个、西红柿2个、大蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、油适量。

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