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简单炒西红柿鸡蛋,简单炒西红柿鸡蛋的做法

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单炒西红柿鸡蛋的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单炒西红柿鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。

鸡蛋炒西红柿正确方法?

1、材料:鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。

简单炒西红柿鸡蛋,简单炒西红柿鸡蛋的做法

2、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

3、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。

4、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走。

5、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。

1、食材:鸡蛋4各,西红柿1-2个,盐、鸡精、糖各适量。

2、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。番茄洗净去蒂,切成小块备用。

3、锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。

主料:鸡蛋3个,西红柿3个

辅料:菜籽油2勺,葱花少许,食盐1小勺,白糖2小勺,生抽3~4滴

做法:

1.准备好相关食材

2.将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

3.打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。

西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中,打散备用,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油,加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用, 锅中底油,加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀 最后加入葱花,炒匀就可以出锅了。

主料鸡蛋4个,西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤1、原料准备,首先把葱姜切成小片。

1、西红柿切成橘瓣状,保持大小一致。

3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀,可以保证鸡蛋松软。

4、开火,锅烧热之后放入凉油,差不多三十秒,油温升到三成,热倒入蛋液,慢慢用铲子轻推。

5、炒定型后就可以盛出备用了。

6、锅里加一点油,烧热后,小火下葱姜片儿爆香 。

7、之后放入西红柿,改成大火翻炒,西红柿出汤后改小火,放入盐1勺、白糖2两勺。翻炒一分钟加入鸡蛋,继续翻炒。

9、使鸡蛋均匀的挂住汤汁,出锅即可。

1.准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。

2.在这个时间取一个小盆,打入几个鸡蛋,加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀。

3.西红柿烫好以后,我们揭去外皮。

4.然后从中间切开,去掉根蒂,再切成小块,切好放入小盆中。

5.接下来切一点配料,大葱半根从中间化开,然后切成葱花,切好放入盆中。

做西红柿炒鸡蛋的过程?

1.鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止

2.西红柿洗净,切成片状,待用

3.把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻炒,炒熟后,装盘待用

4.另起锅,加入油,油热后,加入西红柿,放入盐,继续翻炒,西红柿变软,流汁时,把前面做好的鸡蛋放入,翻炒

5.继续翻炒一会,撒入葱花,起锅即可!

西红柿炒蛋的过程就是准备两个西红柿,然后再准备两个鸡蛋,把西红柿洗干净之后,钱一股,一段儿,一段儿的,然后呢这时候呢把火点着,然后呢锅里放油,放两个鸡蛋翻炒一下,然后呢拿出来再放油,再炒西红柿,把鸡蛋再放里面,加点儿咸盐。鸡精这时候就好啦。

到此,以上就是小编对于简单炒西红柿鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单炒西红柿鸡蛋的2点解答对大家有用。

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