经营超过保质期的食品最低处罚多少钱（经营超过保质期的食品情节严重的怎么处理）

核心提示：2023年2月6日，香格里拉市市场监督管理局执法人员前往香格里拉市古城某门店进行检查。检查中，他们发现单位营业场所食品销售柜内存有五味风干肉，规格10.16斤/袋，数量1袋，生产日期2022年9月30日，保质期60天，保质期已超过69天。经香格里拉市市场监督管理局主要领导批准，执法人员对该批产品采取行政强制措施，并于2023年2月7日立案调查。

2023年2月6日，香格里拉市市场监督管理局执法人员前往香格里拉市古城某门店进行检查。检查中，发现该单位营业场所食品销售柜内存有该品牌五味风干肉，规格为10.16斤/袋。数量1袋，生产日期2022年9月30日，保质期60天，保质期已超过69天。经香格里拉市市场监督管理局主要领导批准，执法人员对该批产品采取行政强制措施，并于2023年2月7日立案调查。

经查，香格里拉市古城某店经营场所内共放置五香风干肉10.16公斤，销售价格75元/斤，货值762元。由于当事人无法提供该批次产品的销售记录，因此无法计算违法所得。

综上，当事人的上述行为违反了《中华人民共和国民法通则食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，构成了经营超过保质期食品的行为。鉴于当事人在事件发生后，深刻认识到了自身的错误，同时积极进行全面整改，符合减轻违法行为危害后果情节，符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项及《云南省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》（现已废止）第八条第（二）项之规定，应当从轻或者减轻行政处罚情形。结合过罚相当和处罚与教育并重原则，决定对当事人减轻行政处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下：1.处以罚款人民币20000.00元；2.没收违法经营的食品。》

相关法律条款：

《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品： （十）生产日期、保质期或者食品相关产品不真实的食品、食品添加剂。超过保质期；

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，没收违法所得和违法生产经营成果：县级以上人民政府安全生产监督管理部门。食品、食品添加剂的，可以没收违法生产经营的工具、设备、原材料等物品；非法生产经营食品、食品添加剂货值一万元以下的，处五万元以上十万元以下罚款；货物价值超过一万元的，处货物价值十倍以上二十倍以下的罚款；情节严重的，吊销许可证：

（五）生产经营虚假生产日期、保质期或者超过保质期食品的食品、食品添加剂；

《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条当事人有下列情形之一的，应当从轻或者减轻行政处罚： （一）主动消除或者减轻危害后果的违法行为；

温馨提示：

安全是食品消费的最低要求。没有安全，色、香、营养就无从谈起。安全也是食品消费的最高要求。它关系到人们的健康乃至生命，食品安全重于一切。每个人都需要安全食品，每个人都必须维护食品安全。确保食品安全是所有食品生产经营者、各级政府和监管部门的法定责任。香格里拉市市场监督管理局将继续加大监管力度，通过强化生产经营者的外部约束力，促进内部管理能力的稳定。提升。

供稿：政策法规组