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简单快捷的蒸菜,方便快捷的蒸菜

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单快捷的蒸菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍简单快捷的蒸菜的解答,让我们一起看看吧。

浏阳蒸菜的做法大全容易做快捷的蒸菜?

1。将霉干菜泡入清水中反复清洗几遍,沥干水分后切成碎条备用

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2。将猪肉洗净后和八角一起放入清水中煮至刚熟捞出(约10分钟),趁热在猪皮上用勺涂一层黑酱油

3。将豆豉、蒜头、红腐乳压碎成泥放入碗内,再调入料酒、白糖、生姜、生抽,调匀成酱汁备用炒锅内倒入较多的油烧至7分热,然后将肉皮朝下地放入油锅中,盖上锅盖炸几分钟,中途给肉翻翻面,以免肉皮炸糊,将炸过的肉捞出放凉后切成厚片

4。

将肉片皮朝下地铺入大碗内各边(我就忘了皮朝下,结果就不那么好看了),在肉片上浇些许调好的酱汁然后填入霉干菜

5。将装满肉的碗放入蒸锅内蒸35分钟,然后将菜里的汤汁滤出备用,将菜倒扣入一个盘子里

6。将生粉调成水芡粉,将滤出的汤汁倒入锅内,然后倒入水芡粉烧热,将勾好的芡淋入扣肉上即可。

7。现在梅干菜扣肉就出炉了,简单吧。

注意事项:

到此,以上就是小编对于简单快捷的蒸菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单快捷的蒸菜的1点解答对大家有用。

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