夏季制作简单的汤,夏季制作简单的汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季制作简单的汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夏季制作简单的汤的解答，让我们一起看看吧。

夏天喝什么汤最合适？

夏天喝汤，特别是女生，我推荐……

女人们要想常驻自己的青春，一定要补充的就是胶原蛋白，胶原蛋白一经流失之后身上脸上所出现的皱纹以及暗黄干燥的斑点等等表皮肌肤病症都会随之而来，我们可以看到小孩子那种娇嫩的脸庞一捏都是非常好的弹性，这就是胶原蛋白的作用，今天我就来给大家分享一款枸杞山药鸡汤，可以说这一锅满满的胶原蛋白，女生喝了再好不过。

所用的食材需要山药，小鸡，苹果，梨，黄瓜，银耳，枸杞。

这道汤小编推荐大家还是不要放盐，如果真是想要去放盐的话也是可以放一些，但是尽量还是不要放，最好保持汤的原汁原味，喝完这道汤绝对是满满的青春下肚，让你30岁的年龄甚至还会显出18岁的容貌，接下来小编就来教大家这个汤的具体做法。

首先我们把买好的童子鸡洗干净，剁成小块放到沸水里面煮上两三遍捞出血水，之后再把山药切成和鸡块等量的大小，然后把鸡肉上药再放入砂锅中，鸡肉和上药放入砂锅中以后，再依次放入枸杞，红枣，黄芪，以及两片生姜。

还有苹果片以及梨片，黄瓜片，这些苹果片，梨片，黄瓜片放进去的主要目的就是为了提升这个汤的进入嘴巴后的层次感，让味蕾得到升级，当然放入这些果蔬片也成功的让那些觉得这个汤非常腻的女性朋友们感到另一丝的清爽的口感，将所有的食材都放入锅中之后，我们就要加入能末过所有食材的清水，大火炖至15分钟左右，转小火炖至三四十分钟时间，炖的越久里面的东西也就越软了，之后我们再加入切好的银耳，因为银耳非常容易被煮烂，所以一定要在出锅之前加入，最好的时间就是出锅前的前5分钟放就可以了，这样煮出来的银耳弹牙爽牙非常的有嚼劲。

重点提醒大家的就是清水的分量在煮的时候一定不要太多，只要盖住整个食材的一两厘米就够了，因为炖的汤水非常的多这道这倒汤就没有了味道了，注意千万不要放盐，因为本身这个汤就是那种清甜的香味，如果再放盐的话，它就变了味了，炖好之后我们找个干净的碗之前开喝就好了，一口下肚比你抹上千百块的护肤品更对你皮肤有利哦。

马上就要到夏天了，天气是越来越热，由于夏天天气炎热，胃口也不好，水分流失也快，夏天喝汤是一个很好的选择，猪骨苦瓜汤、绿豆百合汤、丝瓜瘦肉汤、绿豆鸽子汤、花生莲藕汤等等，都非常适合夏天喝，根据自己的喜好选择。

我们北方的天气也是越来越热，天气干燥，由于夏天天气特别炎热，人体的水分流失快，还会出现食欲下降，没胃口不想吃饭，夏天就要多喝点汤，汤中营养物质丰富，有很易于吸收，还可以快速地补充水分，一到夏天，我也是经常在家煲汤给家人喝，下面就来分享一下夏天喝什么汤最合适。

1、准备食材：老鸽子一只、绿豆适量、瘦肉一小块、蜜枣一个、陈皮、姜、葱、盐

2、煲汤用老鸽子最好了，把老鸽子处理干净，我喜欢整个炖，也可以剁成块，绿豆洗干净，提前浸泡三个小时，姜葱洗干净，姜切片、葱切段。

3、瘦肉洗干净切成小块，把老鸽子和瘦肉凉水下锅焯水，放入姜片、葱段大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来沥干水分。

夏天人们经常流汗，水分流失大，食欲不振，所以喝汤成为了人们夏日进食的主要方式，那喝什么汤呢，请往下看。

【绿豆汤】

绿豆是夏天清热去火、解毒最适合的饮品，绿豆性凉、味甘，可以消暑解渴，还可补充新陈代谢中消耗的营养。

1、绿豆淘洗干净在水里浸泡半小时后捞出放入锅里

2、重新加水超过绿豆两三厘米即可，大火煮开

3、冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就可以了

【丝瓜汤】

夏天心火重所以建议大家多喝丝瓜汤，心火是从肾上烧起来的，而丝瓜汤是泄肾的，所以喝丝瓜汤就可以去心火。丝瓜还可以美容护肤，所以女性朋友常喝丝瓜汤也益处多多。

1、将丝瓜去皮，挑籽，切成滚刀片

2、香菇择洗干净，切成小块

每个季节适合喝的汤都不一样，因为每个季节的气候不同，身体要适应这些气候的变化，就要做出相应的调整。

夏天的气候，又湿又热，要注意清热祛湿；同时，因为出汗多，会丢失较多津液，气随津泻，出汗多了人会气虚，所以，还要兼顾滋阴补气。

夏天阳气浮于体表，会觉得很热，但内部的脾胃阳气是虚弱的，容易出现胃口不好、消化不好的问题，所以，饮食要简单清淡些。

广西、广东人喜欢喝粥、煲汤，是由当地的气候特点决定的，一年中有大半年是夏天，粥和汤易消化，又能补充水分。而且广西、广东人煮粥和煲汤时，还喜欢加入丰富的食材和一些药食同源的药材一起煮，既美味，又健康。

今天，给大家分享几款我们夏天常喝的汤。

材料：鸭子半只，平菇300g。陈皮、沙参、玉竹、麦冬。

做法：1、鸭子斩块，清洗干净，焯水后捞起，放入砂锅中。

到此，以上就是小编对于夏季制作简单的汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季制作简单的汤的1点解答对大家有用。