咋做简单的小菜,咋做简单的小菜好吃

2022-01-18 作者 :美食网围观 : 0次

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咋做简单的小菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咋做简单的小菜的解答，让我们一起看看吧。

如何做一些简单的清粥小菜呢？

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秋天的到来，一天比一天冷了，空气比较干燥。我有早上爱喝粥的习惯，做一个简单又省事的粥，用锅添5碗水放火上，三四两姜米放入锅中红枣四五个，花生二三十个放入锅中一起熬。不论时间多少只看米熬稠了就可以了。至于小菜吗也很简单，炒一个芹菜或土豆都行。谢谢!

教你做一道超简易的清粥小菜

榨菜炒肉丝主料：新鲜香菇10朵，猪肉75克，榨菜丝一袋（136克）辅料：小葱1根，红尖椒2根（增色增辣，可省），蒜3瓣，生抽20毫升，生粉1小勺，料酒10毫升，油20毫升做法：小块肉切成肉丝，加料酒，生抽和生粉抓捏均匀，腌5-10分钟。小葱洗净切成葱粒，蒜切末，红尖椒切成圈备用。新鲜香菇剪去柄，洗干净，切成2毫米薄片。热锅里加入20毫升油至七成热加入腌过的肉丝划炒至变色把肉丝推到一边，加入蒜、红椒和葱白部分，爆香加入香菇片炒1-2分钟改中火，香菇会炒出水加入榨菜丝翻炒，加1大勺生抽，翻炒均匀，差不多把汁收干。最后洒上葱绿即可装盘。

谢谢邀请我就比较喜欢喝粥了因为我觉得粥最养胃了而且好消化我肠胃功能不好配点清淡的小菜这样吃真的很舒服还不会长肉特别是晚上吃最好了

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