简单水煮豆腐的做法（简单水煮豆腐的做法窍门）

今天给各位分享简单水煮豆腐的做法的知识，其中也会对简单水煮豆腐的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、水豆腐的简单家常做法窍门
• 2、白水煮豆腐怎么做
• 3、豆腐怎么做适合小孩吃,豆腐都有哪些好吃的做法?
• 4、水豆腐的简单做法大全图解

水豆腐的简单家常做法窍门

将水豆腐浸泡在有冷水的盆子里1～2小时左右。然后切成小方块备用。瘦肉切成末，用水淀粉，料酒、少许酱油，芝麻油抓匀腌半小时备用。接下来切配料。

水豆腐物美价廉，做法简单，味道好吃，只需要加入简单的一些调料就能做出一道美味的家常豆腐，下面我就给大家分享水豆腐的家常做法。

清水煮沸，水豆腐切块后焯水30秒，捞出。倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。加水煮沸，放盐、白糖。倒入水豆腐，中小火煮沸。

水豆腐的家常做法是麻辣水豆腐，制作方法如下：工具/材料：水豆腐2块、香菇2朵、蒜3瓣、干辣椒2只、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、淀粉1勺、水适量、葱花少许、花椒粉1勺、碗、勺子、锅。

[做法] 把葱丝放进锅里，然后把水豆腐切成一块一块发，然后也放进锅内，之后再把调料倒一些在水豆腐上，然后用铲子小心地把调料码匀，盖锅焖一会儿，撒少许盐、味精，点一点水，再焖一会儿，出锅。

把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会。接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断。葱白爆锅一下出香即可。

白水煮豆腐怎么做

1、做法如下：豆腐一块。将豆腐先切成一厘米后的片。再切成一厘米宽的条状。锅中加水，加入适量盐煮沸。放入豆腐焯水。准备配料，香菇、白菜叶、火腿。焯好水的豆腐放入水中浸泡。将配料分别切丝。

2、白水煮豆腐的做法：准备食材：老豆腐，干红辣椒，生抽，醋，盐，味精。

3、煮豆腐：准备材料：豆腐1000克，油、盐、酱油、葱。切豆腐，如下图所示。在锅里放一些水和香油，烧开，如下图所示。加入切碎的豆腐，如下图所示。添加盐，如下图所示。加少许酱油和葱如下图所示。

4、做法 香菇浸泡温水至软切丝；沙拉笋、红萝卜切丝；肉丝加少许盐、胡椒粉、太白粉（皆调味料份量外）腌约10分钟，备用。素豆包排盘放入蒸锅中蒸约10分钟后，取出斜切排盘备用。

豆腐怎么做适合小孩吃,豆腐都有哪些好吃的做法?

1、肉末蒸豆腐：将豆腐切成小块，放入蒸菜中，撒上榨菜。

2、将豆腐里侧匀称涂上一层淀粉。淀粉能增加豆腐和肉馅的粘连性，煎制时不容易掉落。再将饺子馅酿入在其中就可以，猪肉泥一定要少一点，太多非常容易将豆腐块挤碎。

3、如果想要让小朋友喜欢吃的话，那么我们就可以用豆腐和鱼头一起煮汤，这样的话，它煮出来的汤的营养价值是非常高的，而且也符合小孩子的口味，同时也有利于孩子的健康成长。

4、做法：将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块，薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

5、调味品提前准备：盐，鸡精(味精)，生抽酱油，老陈醋，米酒，水淀粉，芡粉各适当食物解决：五花肉清洗削皮，切成片切碎，鲜虾清洗切碎，指天椒清洗切割成圈，豆腐清洗切发展格子和。姜蒜清洗切割成末，将鸡蛋清拌和成粘稠。

6、做法：豆腐切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。锅烧热，倒入30克油，下入牛肉馅炒熟加入豆瓣酱、葱丁炒出香味加入辣椒面炒熟。倒入1炒勺水、倒入豆腐、蒜苗丁。

水豆腐的简单做法大全图解

1、黄豆淘洗干净，浸泡一夜。浸泡好的豆子放破壁机1600克水打成生豆浆，打好的豆浆用纱布过滤。碗中倒入准备好的石膏粉，加入20ml的清水，搅拌均匀备用。

2、将水豆腐浸泡在有冷水的盆子里1～2小时左右。然后切成小方块备用。瘦肉切成末，用水淀粉，料酒、少许酱油，芝麻油抓匀腌半小时备用。接下来切配料。

3、做法：水豆腐放蒸锅蒸10分钟。虾皮洗净控水，头菜提前泡上，备好姜和红葱头。把葱头，姜，头菜剁碎。热油锅把葱，姜碎煸香。加入头菜煸炒。加入高汤。跟着加入虾皮。

4、先制作酱汁，生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺。加一碗水搅拌均匀。另取豆瓣酱2勺。淀粉1勺加水4勺，调成淀粉水。水豆腐切小块。香菇切丁。蒜切蒜蓉，干辣椒切段。

5、把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会。接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断。葱白爆锅一下出香即可。

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