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什么汤简单容易做,什么汤简单容易做好吃

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么汤简单容易做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍什么汤简单容易做的解答,让我们一起看看吧。

哪些隔水炖的汤简单又好做,大家推荐几道?

1燕窝

什么汤简单容易做,什么汤简单容易做好吃

挑一盏燕窝,用清水泡发。泡发时间:燕盏3小时;燕条2小时;燕碎1小时 换水挑毛现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节,燕窝在泡发有2小时的时候,用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质,换水过滤掉,燕盏撕成条状,再继续用清水泡发加水(用纯净水或矿泉水)燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干,放置炖盅内,然后加水高过燕窝表面.炖锅加水专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位,按照标准加水即可。如果没有电炖锅,也可以用普通的锅,些许架高炖盅,加水至覆盖炖盅的1/2处(水不宜太多,不然沸腾时会喷得到处都是水)炖煮燕窝时,要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间:电炖锅(100-200W)40分钟;电炖锅(300W)30分钟;燃气设备 25分钟;使用燃气炉的亲们,切记,一定要调成文火状态,不然燕窝会炖过头,化成水的。起锅后可根据自己喜爱加牛奶或水果大枣枸杞子糖等

2银耳汤 银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。

白木耳,一朵;红枣,7-8颗;莲子,一把。莲子和白木耳分别用清水浸泡待白木耳涨发后减去黄色的根蒂将莲子掰开,如果怕苦就去掉莲心

将处理好的食材放入大炖锅内,这里红枣不该加得这么早!加水到8分满盖上大内胆盖,用专用的量杯注入清水

观察水位最高至红点盖上外盖选甜品,开始炖3小时。(第二次炖纯白木耳时,感觉还不够粘稠,又开3小时。)炖好加入适量的冰糖即可

有没有不用慢炖也好喝的快汤?

感谢邀请!

不用慢炖也好喝的快汤,这个必须得有啊!现代人生活节奏快,不是每一个人都有时间花几个小时来炖汤,这种细致活儿,性子急的不行,没工夫的不行,对厨艺不感兴趣的更不行。既然题主问的是好喝的快汤,根据个人经验,给大家推荐几个哈!第一个,堪称是速度最快的,不用开火,是啥汤呢?虾皮紫菜汤啊!做法:取一大碗,抓一把虾皮,紫菜撕片放入,加盐,生抽,白胡椒粉,香油,倒入开水一沏,撒上香菜碎或者香葱碎,搅拌一下,就可以喝了!是不是这个汤超级快?反正我要是时间来不及的时候,就会选择做这个汤,简单又美味!需要注意的是,虾皮有咸味,生抽也咸,盐的量千万不要放多了,吃的太咸,毕竟对身体健康不好。

要是时间略微有点富裕,那就开火煮,临出锅,甩个蛋花,营养更丰富。

第二个推荐的汤比较大众,西红柿鸡蛋汤,先把西红柿切块,不用等汤开,就把它放锅里煮,这样味道浓郁,至于去不去皮,您随意,汤开2分钟,放盐调味,然后把打散的蛋液绕圈泼入,汤再开,关火,淋香油即可。做西红柿鸡蛋汤,我喜欢食材本身的味道,所以,不喜欢加过多调味料,个人认为,汤最好以清淡为主,方能突出主菜的优势和特点。愿意漂亮点儿的,撒点小葱花也成。不爱吃西红柿的,还可以换成黄瓜片,或者小油菜心,也一样清香好喝。好了快速好喝的汤的做法,今天就分享两个吧!以后再继续和大家交流!同时,欢迎大家点赞评论转发,点击【关注】如果您有与美食相关的问题,可以随时提问!

首先想到的是鱼汤。汤白味鲜。

鲫鱼或鱼头等洗净擦干,热锅放少许油,放入姜片,放入鱼小火两面略煎定型,直接倒入开水再大火煮开后,可加入豆腐或白罗卜丝红枣枸杞等炖煮十五分钟左右,加盐调味即可出锅,奶白色的鱼汤,营养又美味。


来来来,我给大家分享一种下班后几分钟就可以搞定的汤~特别方便,不仅好喝,而且减肥,女同胞们快收藏起来~

大家都知道现在秋天到了,气候偏干燥,吃饭的时候来碗汤就再合适不过了,今天给大家分享的是丝瓜汤。

这种汤低脂鲜甜,好喝不怕胖,滋润养颜还补钙

我个人觉得丝瓜和虾仁、鸡蛋比较配,给大家伙儿分享一下做汤的步骤。

到此,以上就是小编对于什么汤简单容易做的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么汤简单容易做的2点解答对大家有用。

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