宜春市联合开展秋季校园食品安全专项检查工作（宜春市联合开展秋季校园食品安全专项检查活动）

核心提示：开学伊始，宜春市市场监管局、市公安局组成检查组，对秋季校园食品安全进行集中检查，为校园食品安全筑起坚固“防护墙”，促进“通过“联动”加强“，确保师生吃安全”。

开学伊始，宜春市市场监管局、市公安局组成检查组，集中开展秋季校园食品安全大检查，为校园食品安全筑起“防护墙”，以“强”促“强” “团结一心”，确保师生食品安全。在宜春市直属幼儿园益阳园区，检查组会同市市场监管局益阳分局人员，对学校食堂食品进货检验、加工过程控制与管理、食品安全等情况进行了检查。样品保留、员工健康管理、现场环境卫生。及时消除食品安全风险；在宜春市九中，检查组会同原州区市场监管局城东分局人员，对落实食品安全“两个责任”情况进行检查，督促学校食堂配备食品安全主任和食品安全主任安全员，压实食品安全主任和食品安全管理人员岗位职责，严格落实“日控制、周检查、月调度”工作机制，压实食品安全主体责任。

检查组要求学校食堂要特别注重环境卫生达标、食堂设备清洁、新人员培训充足等；学校相关领导要做好食堂的管理和运营工作，充分发挥食品安全总监、食品安全管理员的管理职能，切实提高食品安全管理水平；要积极开展文明餐桌、光盘活动等宣传活动，营造文明就餐、拒绝浪费的良好社会氛围。

下一步，宜春市市场监管局将继续开展完善校园食品安全治理专项行动，严查食品安全隐患，推动落实食品安全“两个责任”，为食品安全“回头看”。对发现的食品安全问题进行整改。形成“闭环”管理，充分保障师生“舌尖上的安全”。