豌豆尖简单做法（豌豆尖怎么做好吃, 豌豆尖的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈豌豆尖简单做法，以及豌豆尖怎么做好吃, 豌豆尖的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豌豆尖怎么吃藤椒豌豆尖的做法
• 2、豌豆尖怎么炒好吃
• 3、豌豆尖怎么煮最好吃?
• 4、素炒豌豆尖的做法豌豆尖的炒法
• 5、豌豆尖的做法教程
• 6、豌豆尖做法

豌豆尖怎么吃藤椒豌豆尖的做法

将豌豆尖洗净，去掉根部，焯水备用。 热锅加油，放入蒜片、姜片、红椒等调料煸炒出香味。 加入焯水后的豌豆尖，翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，继续翻炒，让豌豆尖均匀吸收调味料。 翻炒至豌豆尖熟软即可。

准备好豌豆尖，洗净后沥干水分。锅中放入油。（油要多，菜才嫩）。放入豌豆尖。大火翻炒，放入盐、糖，翻炒。关火，放入鸡精炒匀即可。豌豆苗，蔬菜的一种。

今天我来介绍蒜蓉炒豌豆尖的做法用料：豌豆尖250克 ，蒜3瓣，糖3克 ，动物油10克，盐 一小勺，花椒5个，干辣椒3个。

首先，炒豌豆尖，材料：豌豆尖250g，油适量，盐适量，蒜适量，胡椒粉适量。练习：选择豌豆尖去除老叶，然后在水中清洗。控制清洗过的豌豆尖干燥以备后用。大蒜去皮切碎，辣椒切段备用。将油倒入炒锅并加热。

做法：煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豌豆尖焯烫一下；捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿哦；最后加盐和芝麻油拌匀即可。

做法一：炒。可清炒，可炒香肠腊肉，也可炒回锅肉，也可炒肉丝，没有搭配限制。不过有一点切记，翻炒均匀即可出锅，如果等到炒熟了再起锅，口感就会变软，味道也会差很多。做法二：煮汤。

豌豆尖怎么炒好吃

将豌豆尖洗净，去掉根部，焯水备用。 热锅加油，放入蒜片、姜片、红椒等调料煸炒出香味。 加入焯水后的豌豆尖，翻炒均匀。 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，继续翻炒，让豌豆尖均匀吸收调味料。

豌豆尖洗净，掐嫩尖备用。葱姜蒜、小米辣切好备用。热锅凉油，葱姜蒜爆香。下入豌豆尖，爆炒2分钟，加一点蚝油提鲜，撒上小米辣，出锅。豌豆尖科普知识：豌豆尖（食物）一般指豌豆苗。

豌豆尖又叫豌豆苗，豌豆颠，龙须苗等。 是以蔬菜豌豆摘其嫩尖食用的一种绿叶菜。 是一款既美味又低卡的炒菜。 豌豆尖味甘，性平。有和中下气、利小便功效。豌豆尖是我最喜欢的绿叶菜之一，赶紧买回家炒一下上餐桌品尝一下。

蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，酸菜切末；豌豆尖洗净，沥干；锅中倒适量油，油温5成热时，下入姜、蒜、干辣椒、酸菜炒香；再放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。

蒜切片，姜切丝，干辣椒切段；豌豆尖洗净、沥干水分；热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜炒香；放豌豆尖翻炒均匀，盛出即可。

豌豆尖怎么煮最好吃?

主料：里脊肉适量、豌豆尖适量。辅料：姜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、小葱适量、蛋清适量、红薯粉适量、酱油适量。准备豌豆尖适量，小葱适量，姜适量，切片。

我们先把豌豆尖儿洗干净之后，倒进开水里煮10秒钟左右，千万不能住的时间太长，煮好的豌豆尖过一下凉水之后，沥干水分。加入香油、盐、糖、醋、生抽、花椒油，最后再撒一把熟的白芝麻，搅拌均匀就可以直接吃了。

做法： 豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。 姜去皮后切成片，放入汤锅中熬制。沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。带锅中水煮沸后，放入适当的盐和味精。

做法：1，新鲜火腿肠煮开制冷之后切斜刀。姜片切细条，大葱切葱段。2，豌豆尖清理储备用。3，锅中放一点油，七成熟时把火腿肠、姜片倒下来翻炒。4，倒进豌豆尖，迅速翻炒几下，加入味精。5，起锅撒一点葱段就可以。

直接把鸡蛋和汤一起倒进豌豆尖大碗里，放上葱花，搞定上桌。一大碗香喷喷的豌豆尖汤就做好了。豌豆尖不太适合煮素汤，因为个人感觉豌豆尖需要一点油气才会好吃。所以个人最喜欢在煮豌豆尖汤的时候，加煎蛋。

素炒豌豆尖的做法豌豆尖的炒法

素炒豌豆尖的步骤：先将豌豆尖择去老叶后放入清水中清洗干净。将洗好的豌豆尖捞出控水备用。蒜去皮切碎，辣椒切小段备用。往炒锅里倒油烧热，将蒜末和辣椒段放入锅中超出香味。

豌豆尖、盐、色拉油、鸡粉、生粉。清炒豌豆尖的做法 将豌豆尖用手摘去相对较老的根茎，洗净。炒锅中烧开水，水开后，将入少许盐和色拉油，将洗净的豌豆尖倒入水中焯一下，大约30秒后捞出，控水。

炒豌豆尖的做法：蒜切片，姜切丝，干辣椒切段；豌豆尖洗净、沥干水分；热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜炒香；放豌豆尖翻炒均匀，盛出即可。

豌豆尖的做法教程

1、清炒豌豆尖的材料 豌豆尖、盐、色拉油、鸡粉、生粉。清炒豌豆尖的做法 将豌豆尖用手摘去相对较老的根茎，洗净。炒锅中烧开水，水开后，将入少许盐和色拉油，将洗净的豌豆尖倒入水中焯一下，大约30秒后捞出，控水。

2、食材 豌豆尖 500克豌豆尖 食用油 30克 盐 2克 鸡精 少许 方法/步骤 准备食材：新鲜豌豆尖。将豌豆尖洗净，放入盐水中浸泡10分钟。捞出沥干水分备用。锅内放油，开火，烧热油。

3、豌豆尖洗净备用。；将姜切片、小葱切成葱花。；锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。；水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。

4、豌豆尖择去老叶后放水里洗净。洗好的豌豆尖控干水分备用。蒜去皮切碎，辣椒切段备用。炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜粒炒出香味。放入豌豆尖翻炒几下。放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅装盘。

5、清炒豌豆尖的做法步骤 请点击输入图片描述 1 豌豆尖掐去老硬的部分，洗净沥干水备用。请点击输入图片描述 2 蒜改刀为蒜片或蒜末都行。请点击输入图片描述 3 热锅冷油，油热后中小火入蒜片炒出蒜香。

6、清炒豌豆尖的做法 豌豆尖洗净，摘去老叶。市面上卖的豌豆尖经常不够嫩，买回家还要再摘一遍，保留嫩头。标准是用指甲可以轻易掐断、手感脆嫩。

豌豆尖做法

做法一：炒。可清炒，可炒香肠腊肉，也可炒回锅肉，也可炒肉丝，没有搭配限制。不过有一点切记，翻炒均匀即可出锅，如果等到炒熟了再起锅，口感就会变软，味道也会差很多。做法二：煮汤。

清炒豌豆尖 我们首先把豌豆尖洗干净放在一旁，沥干水分备用。锅中烧油，不需要等油太热，我们就可以把豌豆尖直接倒进锅里，加上一点盐快速炒匀，然后再把蒜放进去，稍微再翻炒两下就能够出锅了。

豌豆尖是我最喜欢的绿叶菜之一，赶紧买回家炒一下上餐桌品尝一下。 今天我来介绍蒜蓉炒豌豆尖的做法用料： 豌豆尖250克 ，蒜3瓣，糖3克 ，动物油10克，盐 一小勺，花椒5个，干辣椒3个。

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