如何做简单吐司（如何做简单吐司面包）

今天给各位分享如何做简单吐司的知识，其中也会对如何做简单吐司面包进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何做吐司面包
• 2、吐司怎么做?
• 3、吐司是怎么做的
• 4、做法超级简单的吐司披萨
• 5、有哪些简单又健康好吃吐司做法?
• 6、新手吐司怎么做

如何做吐司面包

1、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒，注意收口处不要撒，在收口处刷清水后卷起来捏紧收口，切成两半。将切后的面团切面朝上排入吐司模中，进行最后发酵，温度在38度左右约发至七分满，撒入洋葱丝。

2、将卷好的面团放入吐司面包盒。用烤箱38度发酵至模具九分满为止。 下图是九分满的样子，这样做出来的吐司才会棱角分明。 再把烤箱预热至170度，上下火，底层，170度40分钟，可以盖上锡纸烤，也可以不用盖。

3、第24步、烤箱预热至200度，模具送入烤箱。第25步、烤制时间40分钟，烤完立即脱模，吐司盒脱模很方便的，滚热的吐司就做好了。第26步、再来一张看看，吐司完美，因为吐司面包送人的，就不切开了。

吐司怎么做?

材中的液体部分：鸡蛋、清水都是冷藏过的，可以控制面团出缸温度。 食材中清水的量可以做预留，面粉的吸水性不同，可以根据实际情况加减。 一发和二发都是用室温发酵的，注意观察面团的状态即可。

分钟后平均分成3个面团，揉圆排气，用擀面杖擀成牛舌状，卷起放入吐司模具内； 发酵约1个小时面团发至模具八分满，烤箱170摄氏度，烤15分钟后盖上锡纸(如果盖模具盖就省略这一步)以免表皮上色太重，再烤20分钟出炉出模。

蜂蜜吐司 食材：面包片、柠檬、蜂蜜。 辅料：牛奶、鸡蛋。 步骤： 碗中打入一颗鸡蛋，加入适量牛奶搅匀备用。 吐司对角切成四块，均匀刷上蛋液备用。 打开空气炸锅，温度设置成170度，时间设置为5分钟。

吐司面包 原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉 做法步骤：第1步、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。第2步、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。第3步、加入发酵液。

吐司是怎么做的

火腿芝士吐司三明治：将两片吐司涂上黄油，放上火腿片和切碎的芝士，放入烤箱烤至芝士融化即可。 牛肉洋葱吐司三明治：将煮熟的牛肉切成薄片，将洋葱切成丝状。

分钟后平均分成3个面团，揉圆排气，用擀面杖擀成牛舌状，卷起放入吐司模具内； 发酵约1个小时面团发至模具八分满，烤箱170摄氏度，烤15分钟后盖上锡纸(如果盖模具盖就省略这一步)以免表皮上色太重，再烤20分钟出炉出模。

用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。我的建议是，新手朋友们不要尝试手揉面，因为吐司面团含水量大，如果揉不好的话就做出来吐司。

蜂蜜吐司 食材：面包片、柠檬、蜂蜜。 辅料：牛奶、鸡蛋。 步骤： 碗中打入一颗鸡蛋，加入适量牛奶搅匀备用。 吐司对角切成四块，均匀刷上蛋液备用。 打开空气炸锅，温度设置成170度，时间设置为5分钟。

吐司面包需要用高筋面粉揉摔出膜后才能形成面包内部疏松的结构，吃起来也更加劲道有弹性。按照揉面的方法，吐司面包的做法可以分为面包机制作与手工揉面制作。

做法超级简单的吐司披萨

现成的吐司片切成小块块，在吐司块里打入两个鸡蛋，搅拌均匀。 平底不粘锅刷辅食油，将吐司丁均匀地铺到锅底。

吐司披萨 食材： 吐司，香肠，蔬菜丁，鸡蛋，芝士。 做法： 两片吐司切块，垫上硅油纸放入空气炸锅，两个鸡蛋打散倒入，稍微反转一下使鸡蛋液充分吸收，放入空气炸锅170度12分钟。

披萨吐司的做法 按照材料的顺序依次放进面包机桶内、启动揉面程序合计40分钟。取出手工揉圆、盖上保鲜膜醒十分钟。请点击输入图片描述 分成小块、揉圆、再盖保鲜膜醒十分钟。然后搓成长条，切小段。

吐司片简易披萨的做法如下：工具/材料：吐司、虾、洋葱、青椒、番茄酱、芝士、牛肉粒、披萨草、盐、食用油、烤箱、烤盘、锅、锅铲。吐司切成5cm厚的切片。

以后吐司就这样吃 爆浆蓝蓉吐司、懒人披萨吐司、玉米芝士吐司、火烧云吐司、香橙烤吐司、培根鸡蛋吐司、苹果片吐司、蒜香芝士吐司、香蕉烤吐司：火烧云吐司准备食材：鸡蛋、吐司片。

有哪些简单又健康好吃吐司做法?

1、法式香橙吐司一个蛋黄打撒，加两倍牛奶搅拌均匀，放入吐司，均匀沾上牛奶蛋黄液，放芝士片，放香橙、柠檬片，烤箱180度15分钟即可。

2、坚果岩烧奶酪吐司：空气炸锅180度5分钟，准备喜欢的坚果，奶酪捧抹匀，160度10分钟。

3、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。

4、铺上保鲜膜，上面放一片吐司，挤上番茄酱或者沙拉酱，依次把煎蛋，火腿，黄瓜片，生菜等等食材放入，再挤些酱料，盖上一片吐司，用保鲜膜包紧，对半切开就大功告成啦，营养健康又美味。吐司披萨。

5、早餐是我们一天中最重要的一餐，对于想要保持健康的人来说更是不可或缺的。吐司作为早餐必备食材，除了简单地涂上果酱、黄油等配料之外，还有很多创意的吐司早餐做法。

新手吐司怎么做

1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。

2、用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。我的建议是，新手朋友们不要尝试手揉面，因为吐司面团含水量大，如果揉不好的话就做出来吐司。

3、在吐司杯中先加入少量的芝士碎，再加入适量的搅拌入味的混合时蔬碎，最后再撒上较多的。当烤箱中的吐司边缘被烤至呈现焦黄现象，芝士碎被高温烘烤至融化，即说明已经烤好，将模具由烤箱中取出，再成品上面点缀上草莓即可。

4、取一个面团擀开，翻面并拍掉边缘气泡，从上到下卷起，松弛15分钟后再次擀卷，放入吐司盒。放入发酵箱或烤箱发酵功能35℃(放一杯温水保持湿度)湿度80%，二发至9分满。

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