2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 197次
核心提示:随着中秋、国庆假期临近,为切实保障师生就餐安全,七里河区市场监管局对2019年学校食堂食品安全开展“双节”专项检查连日来,该区的大学和中专学校。保障师生“舌尖上的安全”。
中秋、国庆假期临近,为切实保障师生就餐安全,七里河区市场监管局对全市大中专食堂开展食品安全专项检查。连日来,该区“双节”期间全力保障师生安全。 “舌尖上的安全”。
此次检查主要针对学校食堂的许可管理、信息公开、环境卫生、原材料管控、设施设备、加工生产、员工健康管理、餐具清洗消毒、食品样品保留、食品原料储存等情况,并对食品进行了深入检查。潜在的安全风险。对于检查中发现的问题,现场要求立即整改,消除隐患。要求学校全面落实食品安全主体责任,坚守食品安全底线,确保师生安全。
下一步,七里河区市场监管局将继续结合职能,对学校食堂、集体用餐配送单位、校园周边配餐单位等开展监管,做到全方位、全要素、全覆盖。严厉打击校园食品安全违法行为。努力提高学校及周边地区的食品安全水平,筑牢校园食品安全的坚强防线。
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