2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的小吃自己做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单的小吃自己做的解答,让我们一起看看吧。
清炒丝瓜,做法很简单。先把丝瓜去掉头尾,然后去掉外皮,切成条,装入碗中用清水浸泡,防止氧化变色,蒜头切蒜末,香葱几根葱白切葱花,葱叶切葱花备用,青红辣椒切小块,再调一碗料汁,放一勺食盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺玉米淀粉,在倒入适量清水,搅拌均匀备用,再把丝瓜焯水十秒钟,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜爆香,再倒入青红辣椒,炒至青红辣椒断生,然后倒入丝瓜,再倒入事先调好的料汁,翻炒均匀让丝瓜充分入味,撒上葱花,翻炒均匀,出锅装盘。
清炒丝瓜
准备的食材
调一碗料汁
丝瓜焯一下水
清炒丝瓜做好了
给大家介绍两种简单下饭的美食。
肉末豇豆,川味泡豇豆一把,如果是泡的时间长的,需用水漂去一部分盐味至咸淡适中,准备热锅冷油,下干辣椒节炸变色,下肉末炒干水气,加入沥干水分的泡豇豆翻炒,加适量味精,鸡精即成。
干煸四季豆,下宽油烧至八成热,下四季豆炸四分钟至表皮起皱捞出,锅留少许油加干辣椒炸变色加肉末.芽菜.姜蒜米.几粒豆豉炒香再下四季豆煸炒,再加适量盐.味精.麻油.葱花起锅。
这两个菜简单易学,开胃下饭,你,值得拥有!
1、准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。
2、将鸡蛋打入碗中,因为是加餐,不用吃太多,一个鸡蛋就够了。
3、在鸡蛋中加入少许盐,调一下味。
4、再将适量酱油倒入碗中,增加鸡蛋的香味。
5、在碗中再加入少许香油,做出来的蛋羹特别香。
6、再加入适量的凉白开水,水的多少看个人喜好,爱吃硬的就少加水,爱吃嫩的就多加水。
7、用打蛋器将鸡蛋和水搅拌均匀,打出泡沫。
8、将打好的鸡蛋液放入微波炉中,将门关好。
9、大火开两分钟,鸡蛋液就会胀起来。
10、两分钟后,将鸡蛋羮轻轻端出来,就可以美美地吃蛋羹了。
到此,以上就是小编对于简单的小吃自己做的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的小吃自己做的2点解答对大家有用。