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简单花样菜谱大全,简单花样菜谱大全图片

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单花样菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单花样菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

幼儿园简单花样馒头十种做法?

1、原料:面粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、红曲米。

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2、面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。

3、分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。

4、取白色面团一块大约30克。整成馒头形状。

5、包上自己喜欢的的馅料。包好馅料。取粉色面团搓圆。

幼儿园简单花样馒头十种的做法

材 料:面粉350g / 紫薯泥150g酵母4g / 白砂糖10g / 清水

做 法:1、将紫薯蒸熟用勺子压成泥状,再与面粉混合,加入酵母水和白糖揉成紫色面团,等待发酵;再用同样的方法揉出一个白色的面团备用;

2、将两种面团搓成条,切成一样大小的面剂子,擀成圆片;

3、用我们上面一样的玫瑰花卷法,白色面皮和紫色面皮相间,用筷子从中间压一道痕再卷起来;

4、 从压痕中间用刀切开,整理一下玫瑰花瓣的形状,然后就可以拿去上锅蒸啦。

材料:面粉500g,酵母5g,一勺糖,250ml温水

步骤:1、把面粉、酵母、糖放入盆中搅均匀,250ml的温水多次的加入盆中搅拌,先用筷子顺一个方向搅拌成絮状无散粉,再用手揉面团,这样手就不会黏粉了,揉成光滑的面团即可。揉好的面团,放在揉面垫上进行抻面,把面抻成薄薄的一层就行了。

2、再把揉好的面团放入盆中盖上锅盖进行发酵。3、大约一个半小时后,面团发酵至两倍大,用手抓起一点面团看下里面内部组织是否成蜂窝状,如果是就醒面成功。

4、醒发好的面团,放在揉面垫上铺点面粉,把发好的面团弄到揉面垫上进行揉面排气,排除里面的大气泡,揉到切开面团时内部无气泡,蒸出来的馒头内部组织才会细腻。

5、揉好的面团搓成长条,在用刮面刀切成等分的小段,放入蒸笼里,盖上盖,二次醒发15分钟,时间到⏰冷水上锅开始蒸15分钟,时间到关火后不可立即打开锅盖,等10分钟左右再掀开锅盖

一、食材明细

面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。

二、做法

1.面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。

2.搓成50公分的长条,对折起来。

3.从右边卷起,左边向上弯曲。

4.用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。

5.放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。

主料:

紫薯适量

面粉适量

辅料:

水适量

酵母适量

做法:

1. 紫薯煮熟去皮

2. 用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团;再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵

3. 紫薯面团发酵好之后分成五等分揉圆

-材 料-

低筋面粉200克,椰汁115克

黑芝麻酱20克,酵母3克,糖15克

-做 法-

1. 糖倒入椰汁搅匀,酵母加入,静置3分钟

2. 倒入面粉中,搅拌成絮状

3. 看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份

莴苣山药胡萝卜花式做法?

1、准备食材,山药,莴笋,胡萝卜去皮洗净,葱姜切片泡上备用

2,莴笋,山药,胡萝卜切丁

3 ,锅中放清水加一克盐

4,水开后下入三丁焯水至段生(时间长几分钟)捞出备用

5,另起锅放少许食用油

6,油热下入焯水段生三丁

7,然后放少许盐炒匀

8,在淋入少许葱姜水一分钟入味

9,然后加少许白糖

10,在点几滴鸡汁

到此,以上就是小编对于简单花样菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单花样菜谱大全的2点解答对大家有用。

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