简单菜粥的做法,简单菜粥的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单菜粥的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单菜粥的做法的解答，让我们一起看看吧。

蔬菜粥怎么做？

做蔬菜粥方法/步骤：

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，图中用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

到此，以上就是小编对于简单菜粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单菜粥的做法的1点解答对大家有用。