2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜可以做成什么简单的问题,于是小编就整理了1个相关介绍南瓜可以做成什么简单的解答,让我们一起看看吧。
南瓜炒年糕
原料:年糕200克,南瓜200克,大葱段30克,青椒片适量,姜、盐、味精、胡椒粉、香油、色拉油各适量。
做法:南瓜切片,入沸水煮至八成熟,捞出控干;年糕切片;青椒片焯水。锅放油烧热,炒香姜,倒入南瓜、年糕一起炒至九成熟,加入大葱段、青椒片,加盐、味精、胡椒粉调味炒匀,淋香油即成。
爆炒南瓜条
原料:嫩南瓜1个,色拉油、盐、味精、葱丝各少许。
做法:南瓜去皮、籽洗净,切成小条,用盐腌片刻。油锅烧热,下南瓜条煸炒,加盐、味精速炒至断生,装盘时撒上葱丝即可。
豆豉南瓜
原料:南瓜半个(约250克),盐2克,豆豉10克,蒜末、酱油、白糖、色拉油各少许。
做法:南瓜去皮,切成方块,入油锅略炒,再加盐、清水烧至熟软。油锅烧热,下豆豉、蒜末、酱油、白糖炒成酱,浇在南瓜上即可。
巧炒南瓜丝
南瓜切片蒸熟,放糯米粉和木蓍粉,制成小园子,将水烧开到进西米,用大匙子滑动,防止贴锅,大西米中火煮5分钟,再连水到进沙锅中泡6个小时,然后凉干水。锅里水烧开下小园子煮熟拿出来放凉水中,把小园子、大西米、椰子汁一起烧开拿出来就好,口味非常好。按自己喜好可以加各种水果肉。 南瓜糯米饼、南瓜绿豆汤、蛋黄焗南瓜、燕麦南瓜粥、家常小菜清蒸南瓜、清蒸板栗南瓜、南瓜发糕、韩式南瓜粥、南瓜早餐饼、南瓜馒头、香甜丝滑的南瓜羹、南瓜年糕卷、南瓜浓汤面包、卡仕达南瓜戚风卷、南瓜红枣莲子甜汤、南瓜糯米麻圆。
我最喜欢吃青椒炒南瓜,秘制南瓜
1:准备300克南瓜切成薄片,20克青椒切片
3克小米椒切圈
2:起锅烧油,将小米椒,蒜片倒入锅中炒出香味
3:倒入南瓜炒制断生再调味(生抽,盐,鸡精,根据个人口味开始调制)然后再倒入青椒炒熟为止。
秘制南瓜制作
1:将300克南瓜去皮切片清洗干净放入盆中待用
2:准备调料(糖,蜂蜜,红枣烧制勾芡)
3:将南瓜摆入盘中,摆成喜欢的样子放入锅中蒸制大概20分钟左右就可以了。
4:将我们准备好的勾芡料倒入南瓜上面再蒸制5分钟即可
南瓜可以做的很多,南瓜饼,南瓜馒头,南瓜粥,做为南瓜控,在南瓜的季节里怎么会错过如此好吃的南瓜糕,大人孩子吃都棒棒的。 南瓜有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫化痰,清热解毒,可预防皮肤粗糙或感冒,南瓜真是非常好的一种食材。大家有时间可以一起做起来啦!
南瓜是一个非常好的食物,可以排毒养颜,强身健体,健脾和胃,拥有丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素C等等,可以做清蒸南瓜,南瓜饼,南瓜绿豆汤,南瓜窝蛋,南瓜燕麦牛奶等等……
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