蛋挞液简单怎么调（蛋挞液怎么调的呢）

今天给各位分享蛋挞液简单怎么调的知识，其中也会对蛋挞液怎么调的呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蛋挞液怎么配制

蛋挞液怎么配制

蛋挞液的制作方法如下：将细砂糖倒入牛奶中搅拌，搅拌至糖溶化。将搅好的牛奶倒入蛋黄中搅拌，搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌。将搅拌好的面糊用筛子过筛一遍。

自己在家调制蛋挞液的简单方法：用料：蛋黄2个、淡奶油100ml、牛奶50ml、白糖／糖粉18g、炼乳1小勺。步骤：蛋黄两个，倒入18g糖粉／白糖，搅拌至糖溶解。加入1小勺炼乳，喜欢甜的可以多加1勺。倒入50ml牛奶和100ml淡奶油，搅拌均匀。把搅拌好的蛋挞液过筛，让口感更细腻。

蛋挞液的做法如下：碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。

蛋挞液简单怎么调的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛋挞液怎么调的呢、蛋挞液简单怎么调的信息别忘了在本站进行查找喔。