红糖制作的简单美食,红糖制作的简单美食视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖制作的简单美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红糖制作的简单美食的解答，让我们一起看看吧。

可以用冰糖做什么？

冰糖，我们家中常见的调味料。甜度的来源之一。 平时我经常在泡菊花茶的时候放两块冰糖，味道中增添了些许甘甜。

有的时候也用冰糖做一些甜点或是果酱，是增加食物储存的好办法。这是我之前用李子和冰糖做的李子酱，除了和面包🍞是好搭档，盛两勺，加水或者气泡水，都是一杯不错的饮品。

自己在家做的果酱，可能要费一些时间，可是吃起来比较安心，还可以和家人朋友一起分享你的动手成果，幸福感爆棚。

这是今年去采摘的李子

回来后分给家人朋友后还剩下不少，当下不吃搁着就不新鲜了，所以洗干净了准备做酱

切碎

李子和冰糖的比例差不多1:1，（不喜欢太甜的朋友也可以适当的把冰糖减量）冰糖可以更有利于食物的保存

放在不粘锅中小火熬住，我大约煮了30分钟左右，就是这样的效果。

放凉，可以装在干净的小瓶子中，放在冰箱里储存，一个星期吃光光就好了。

这是我的早餐，面包加李子酱，很赞。

1、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；

2、用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。 冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。

3、冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点，著名的“冰糖湘莲”是八大菜系中的湘菜珍馐；冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。

扩展资料：

冰糖的储存

1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。

2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。

3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。

冰糖老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。

冰糖能做拔丝菜肴，下面是做法。

谁能分享一道自己最拿手的美食呢？最好附上简单制作流程哈？

我最拿手的菜是孜然烤鸡翅，鸡肉具有强身健体、提高免疫力的作用，鸡翅是大人小孩都比较喜欢的一道菜，孜然的味道真是诱惑，烤出的鸡翅比油炸的更健康美味。下面我就介绍一下做法:

1、鸡翅洗净控干水分，用刀在鸡翅两面各切三下，这样腌的时候容易进味。在鸡翅中加入料酒、孜然粉、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、糖、盐，搅拌均匀，腌制一个小时。（中间搅拌一次，均匀入味。）
2、烤箱上下火200度预热5分钟，将鸡翅摆在烤盘上，正反面各烤15分钟，装盆就可以吃了。香浓的孜然味，和碳烤出来的一样香，趁热赶快尝尝，如果您喜欢，就关注我一下，谢谢，每天更新新菜。

我喜欢煮的一道菜是凉拌鲫鱼，它是川渝地区一道江湖菜，每个人的做法都不一样，我的做法就是，鲫鱼两条，清洗干净，用葱姜料酒盐腌制半个小时，然后放入盘中蒸熟，然后准备小葱姜蒜少许韭菜，香菜，小米椒清洗干净，切碎放入碗中，放入盐，生抽，香醋，少许味精，搅拌均匀，鲫鱼蒸熟后，然后把碗中的东西均匀的倒在鲫鱼上，一盘清爽下饭菜就做好了

今天就说说我的拿手美食吧！我的拿手美食就是沙茶面，这也是我现在店里的招牌面之一，客人朋友们吃过也是赞赞哒，回头客也不少哦！

现在就说说我的配料（一人份的量啊），首先要准备油豆腐2个、豆腐干一块、花甲随便几个吧（个人喜欢就多加点，不喜欢的可以不加）、鱿鱼须几根、香菜两根吧、豆芽20根左右，葱叶一小抓、还有的就是准备一个人份的面！然后就是酱料：牛头牌沙茶酱30克，花生酱15克，虾粉20克，鱼粉20克，冰糖10克。

制作方法：先把虾和花甲、鱿鱼洗干净，虾去头和花甲、鱿鱼放进锅里同炒，再放入沙茶酱和花生酱一起炒，炒出香味了就放入适量的高汤一起煮，煮开了就把油豆腐、豆腐干、虾仁放进去，再煮，煮到油豆腐变软了就好了！然后就是放适量的油盐调味就好了。面条可以另起锅烧开水来煮，面煮好后捞出放入碗里，再把煮好的底汤全部倒入面碗里，这样一碗香喷喷的，色香味俱全的沙茶面就做好了，最后再放点香菜来点缀！这样卖相就出来了！🤓🤓

很高兴能回答这个问题！对于美食我有自己的见解，也会做一些美食，给大家分享一下我自己做的美食:

第一个:卤猪蹄。这个是我在菜谱上学习的一道菜，我把教程分享给大家:

1、猪蹄切块后，用水烫过取出。

2、将猪蹄、大料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3、卤好的猪蹄出锅放到盘子里，放点菜叶装饰下就可以了。

希望大家有空试试这道菜，下图就是我亲自做的卤猪蹄。
第二个:烤鸡翅。用烤箱烤鸡翅，把经验分享给大家:

1. 把鸡翅放到一个瓷器碗里，把所有酱料依次放进去，给鸡翅适当按摩！大约几分钟！让味道入进去！鸡翅两面用刀切两个口子，别太深！为了入味！然后用保鲜膜封住碗口！放进冷藏室！我是腌制了一个晚上！

2.放在中层用网烤架！底下用托盘拖着，用锡纸把托盘包好！放在最底层！为了防治油溅到加热管上！先烤二十分钟！然后取出刷蜂蜜！再烤20分钟即可。

3.拿出烤好的鸡翅，放到盘子里，摆盘咱们美观。形象很重要。下图就是亲自烤的鸡翅。

第三个:炸鸡排。做法分享给大家:

驴肉火烧是我的拿手菜

冰箱取出酱驴肉，先提前缓化后，再加热蒸制15分钟，把酱驴肉剁成肉丁，然后把青椒洗干净切碎备用。

家用电饼铛（要求上下都能加热）温度调至230℃，模式调整到烙饼；

按启动键，待电饼铛温度达到要求后，将时间调至7分钟，将饼下锅（无需解冻）；

加热过程中无需开盖，7分钟后，视酥皮饼两面金黄即可。

用菜刀把脆皮火烧，一分为二，塞入切好的碎驴肉就变成家庭版的驴肉火烧了。

到此，以上就是小编对于红糖制作的简单美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖制作的简单美食的2点解答对大家有用。