萝卜最简单吃法,萝卜最简单吃法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜最简单吃法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萝卜最简单吃法的解答，让我们一起看看吧。

萝卜有哪些吃法？

萝卜有很多种做法，每种都有它自己的味道，给人不同的感受。最常见的有蒸红萝卜丝，俗语有九蒸萝卜丝，加蒜蓉、香油、拌出来晶莹剔透，柔软劲道。

还可以腌成泡菜。加泡椒、糖、白醋、红萝卜、黄瓜腌出酸辣可口，脆辣甜鲜的泡萝卜。

还可以加羊肉炖成萝卜羊肉。冬天吃着暖胃养生，鲜美可口。而今天我要说的是自己常做的萝卜沱面，它也是非常好吃的。

1萝卜削皮，切成丝。

2一碗面，加盐，麻辣南德，一个鸡蛋，一勺油、水搅拌均匀。在加萝卜丝搅拌均匀。

3放电饼铛里炕之两面金黄，熟了出锅。

4切成块，就可以吃了。

在第2步加水时要多加点水，搅拌成比面糊少稠点。

1用刀把红萝卜切成细丝，在用水淋在萝卜丝上。

2找个大盆，把红萝卜丝放入盆中。然后加橙面，拌均匀，是萝卜丝均匀的裹上淀粉。

我们这边冬天萝卜主要有四种做法，制作方法都蛮简单，不过还特别有名的，卖的的肉还贵。

一、腌萝卜丝

1.萝卜切丝。

2.撒盐，然后用石头压一晚。

3.然后放到太阳底下晒2天左右。

4.晒道7成干，加入花椒、干辣椒，放置一星期就可以吃了放点大蒜炒的特别香。

二、腌整个萝卜

1.冬至腌过鱼肉的水，留着腌萝卜。

2.把整个萝卜放入，放适量的盐。

3.腌制1个月，拿出在太阳底下晒10天，晒干即可。

有句谚语，冬吃萝卜，夏吃姜。不有医生开药方。萝卜我想大家都知道，也都吃过，萝卜在中医里性平，味干入脾，具有消积滞，化痰清热，下气。常吃萝卜对我们自己身体有很大益处。

萝卜的吃法，有很多种吃法，生吃，腌吃，蒸，炒，闷，炸，都可以，也可以各种搭配。华夏吃文化渊源流长！

萝卜有哪些吃法？今天咱就只说一种萝卜的吃法，那就是五香腌萝卜。大家好，我是小惠的生活，爱好美食制作，欢迎美食界的各位朋友知道关注。

新鲜的萝卜可以炒着吃，还可以炖羊肉，到了秋收之后萝卜上市的时候，大家都会买回家一些进行腌制，最常见的就是腌五香萝卜。

萝卜洗净，切成条，在太阳下面晒，但是不要晒得太干，晒得干的只能冬天喝糊涂面条丢锅用了。

这个再晒几天就可以贮藏了，今天做的五香腌萝卜，按照第一张图片稍微晾晒一下就可以了。

把萝卜干收集在一块，用水冲洗干净，晾干水分，加盐，干红椒，五香面进行揉搓，直到萝卜揉出水为止，让盐分，五香面更好的吸收进萝卜里面。静置十几分钟之后再次揉搓，这样萝卜里的水就差不多都出来了。

揉搓后的萝卜里加一点酒，风味更独特。这样腌制出来的五香萝卜条两三个小时之后就可以吃了，而且透味。余下的装瓶放进冰箱，什么时候想吃就拿出来一点，加香油一拌，味道绝对好吃！不信的话你就试试吧！这是我前几天腌的，已经吃的差不多了，喝粥的时候最利口。

回答，萝卜有很多种吃法，炖排骨，炒肥肠，炸萝卜丝丸子，晒萝卜干，泡酸萝卜，切成丝晒干腌制，多吃炖萝卜能止咳降火，润喉，手脚如长冻疮，把白萝卜在火里烧熟烧炀放在冻疮上，能相当的有效果，用处多。

萝卜在我们山东，在冬天是和白菜同样受欢迎的。寒冷漫长的冬天必不可少的就是白菜和萝卜，储存起来大量的萝卜，埋在地里，等到过年的时候，随时吃随时可以去挖。埋在土里地萝卜仍然鲜亮如初。

挖出来的萝卜就开始准备腌咸菜了。

萝卜洗干净后，切成短粗的长条，透绿的果肉像翡翠玉石一样，扔进陶制的盆子里，然后再从上面均匀的撒上一层盐，而撒盐的目的就是为了更快的析出水分。

趁着这个空，再开始准备其他的辅料。姜，当然少不了，捡几个姜疙瘩，也放进去腌。

这样还没完，还得煮豆子，黄豆煮熟了晾凉，一样倒进陶盆里。

这样满满一盆的萝卜块，生姜，黄豆放在一起腌制几天，就有腌咸菜特有的味道隐隐约约飘出来。

我总觉得这种味道是臭脚丫子的味道，可我不敢对大人说。大人们盛一碗这样的咸菜，端在桌上，就着煎饼，津津有味的吃起来，我当时不明白他们为啥这么爱吃。

白皮萝卜怎样吃好吃？

你好，很高兴回答您的问题，白萝卜可以做出类似锅包肉的好吃味道！作为一个美食类的视频创作者，这几天正好用白皮大萝卜做了一份素锅包肉，对，听起来是锅包肉实际上是白萝卜。这里我把视频放上来，如果有兴趣可以看看。 视频加载中...

首先请各位答友和题主注意哈，我这是在做白萝卜，不是在做肉，平时萝卜多半是炖，或者生吃。这个吃法是从家里老一辈学过来的，白皮萝卜因为特殊的口感，也可以这么做，下面我用文字说一下步骤。

首先第一步、把白萝卜刮皮切片，厚度在零点五厘米左右，如果萝卜很大，就对半切再切开来。一般一次切一个白萝卜就行。

第二步、我们用水和淀粉调制一个挂在外面的糊，这样吃起来外焦里嫩，水和淀粉一比一，能挂在萝卜上面就行，不要特别厚，把切好的萝卜片逐个沾上糊，下锅油炸。炸到外面呈金黄色即可。捞出待用。

第三步，在锅里用葱姜爆锅，加入糖醋，如果喜欢番茄酱可以放入番茄酱，加入盐和鸡精，融化后加入炸好的白萝卜片，让汤汁粘上每一个白萝卜片，最后加上配料胡萝卜丝和香菜段，轻轻炒制变色就可以出锅了！

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白萝卜是很好的食材，有清肠排毒、顺气清肺之功效，老人多吃些白萝卜真是有百利而无一害，民间素有冬吃萝卜夏吃姜的说法，可见白萝卜有多受欢迎了。白萝卜有人多吃法，可以调制清口小凉菜、白萝卜炖羊肉、包包子、炸素丸子、烙馅饼等，今天我们就说下调制凉菜和炖羊肉的做法。

清口萝卜片

准备食材

白萝卜一根 雪花梨一个 白醋适量 白糖适量 精制盐适量 剁椒酱适量

1.白萝卜洗净去皮，一分为二切成薄片，倒入盆中加入适量精制盐腌制十五分钟杀水，挤出水分备用。

2.雪花梨洗净去皮去核，一分为二，切稍微厚点的片，备用。

3.把腌好的白萝卜片和雪梨片一起放到盆中，加入适量白糖、白醋、剁椒酱拌匀，密封放入冰箱冷藏一晚，第二天美味清口的白萝卜小凉菜就可以吃了。

白萝卜炖羊肉

准备食材

白萝卜500g 羊肉300g 葱段2段 姜片3片 干辣椒3个 八角2个 花椒20粒 精制盐80g

1.白萝卜切2cm大小滚刀块备用 羊肉也切2cm大小块备用 。

2.羊肉块焯水去除浮沫，捞出备用。

3.起锅烧油，下入花椒八角炒香捞出香料不要，下入干辣椒、葱姜爆香，放入羊肉块翻炒3分钟，加入温水沒过羊肉一指以上，加入精制盐，大火烧开转小火炖制20分钟，加入白萝卜块再炖制10分钟，美味的白萝卜炖羊肉就好了。这道菜一定要留汤，这样炖出来的汤是白色的，合上一碗汤来个缸炉烧饼夹上羊肉，甭提多美！

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白皮萝卜，肉质洁白通透，因为不像其它萝卜辣气十足，也算是很百搭的食材炒制、腌菜、入汤、生食都可以。

甜酸脆萝卜、萝卜丝蛎汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜牛肉汤、萝卜糕……和白萝卜有关的经典菜色相当多。

个人比较喜欢的吃法是爽口的——甜酸脆萝卜

第一个方子是保留白萝卜本色的甜酸脆萝卜

白萝卜一根去皮，切薄片。

加入盐抓拌均匀，腌制30分钟，将其内在水分腌出，腌好的萝卜片微微透明，玉洁冰清，煞是好看。

用水将腌好的萝卜洗一下，控去水分。

加入白糖、小米辣、白醋、鸡精，拌匀，装入密封盒，放进冰箱，第二天取出食用，甜酸可口，入口爽脆，佐餐或单独吃都特别美味。

第二个方子在腌制时把配方变成白糖醋换成陈醋，再加少量生抽。

成品会稍稍有一些酱菜的颜色，陈醋本身的香味也会让这道菜另有一番风味。

到此，以上就是小编对于萝卜最简单吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜最简单吃法的2点解答对大家有用。