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油条豉香蛋炒饭怎么做(油条豉香蛋炒饭的做法)

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 336次

油条黑豆鸡蛋炒饭,简单易做,好吃到停不下来。

觅食笔记1个月前(03-19)菜谱合集5感谢SureWang的贡献。

油条豉香蛋炒饭怎么做(油条豉香蛋炒饭的做法)

按照惯例,先给出配料表,大家可以按照同样的方法来做。

配料表油条:一小条

米饭:一小碗

鸡蛋:1个

韭菜:一小把(约两根)

青椒:半根

胡萝卜:小半根

生抽:适量

猪油:一小勺

植物油:无猪油

烹饪步骤1.锅烧热,放入猪油,将锅甩离火,看油融化润锅,重新开火,根据心情拌入植物油,铺上剩下的米饭已经提前轻轻散落。

2、中火煮至米饭表面出油,放入一半葱段,找个舒服的地方打鸡蛋。

3、鸡蛋凝固前,想办法摊开,放入提前切好的胡萝卜。

4.继续煮至米干,鸡蛋香。放入剩下的葱和辣椒,沿锅边淋上一小圈生抽。

5、搅拌均匀出酱油,尝尝烫味,根据个人喜好加盐或生抽,上面放上提前切好的油条。

6、大火搅拌均匀,直至喜欢为止。关掉火,放入一把葱叶。盖上米饭,煮一会儿。

7.当葱叶成熟到你喜欢的程度时,你可以把它们拔出来几次,然后尽情享用。然后你就可以吃它们了。

8.成品看起来很好吃,很好吃,大家都可以尝试一下。

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