2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炒南瓜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常炒南瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
物料:沺少许、盐少许、五杳粉少许。炒南瓜的做法步骤
1.南瓜一块。
2.青椒一个。
3.把南瓜去皮,青椒洗净。
4.南瓜切块和青椒都切片,切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.放入南瓜块翻炒。
7.南瓜块稍有变色,加入青椒加点盐加点五香粉,快速炒匀。
8.出锅。
二.清炒南瓜快
主料:南瓜300克
辅料:蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗
清炒南瓜做法:
1、南瓜去皮切块,清洗干净,蒜切碎,葱切小段
2、锅中加入少许食用油
1、菜南瓜切片。
2、葱姜蒜线椒切好。(不想吃辣可不放线椒
3、锅底放油,油热下葱姜蒜线椒,煸出香味
4、放入南瓜翻炒,加盐一匙十三香一匙。
5、炒至颜色变金黄色质地变软,加鸡精一匙搅拌均匀即可出锅装盘.
蒜香炒南瓜丝
食材:南瓜400克、鸡精适量、植物油适量、精盐适量、蒜蓉适量、白糖适量。
烹饪步骤:准备南瓜400克。洗净,去皮,去瓤子。切成丝。蒜瓣切成蓉。炒锅内植物油烧热,放入蒜蓉炒香。放入南瓜丝,快速煸炒2分钟。放入白糖,鸡精,精盐,翻炒均匀即可出锅。
1、准备一个嫩南瓜,这个瓜有点大,我只切了一小半炒;
2、把南瓜切丝;大蒜拍碎;
3、炒锅上火烧热,放油,油温热后放蒜炒香;
4、放入南瓜丝翻炒;
5、翻炒大概一分钟不到,南瓜丝发软,放盐,白醋调味,再翻炒均匀,就可以了出锅了。
1、南瓜去瓤。2、鸡胸肉和南瓜切成片。3、国内放少许油,五成热即可放入鸡片翻炒。
4、调入黑胡椒,耗油,糖。5、将鸡片炒熟。
6、倒入南瓜翻炒,小火多炒一会,等锅壁变干,放入少许热水,关盖闷三分钟。
1.南瓜切成片片
2.热锅,在放入油、南瓜片
3.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水盖锅5分钟。
4.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入30g水,小火盖锅5分钟。
5.好啦,清爽的南瓜就可以开吃啦。
用料
南瓜1个盐 少许油 适量独蒜 1个
脆嫩可口清炒嫩南瓜的做法步骤
准备好食材,嫩南瓜先切成片再切成稍粗点的丝,口感更好。大蒜拍碎切成末。锅内放适量油,爆香蒜末。大火下炒南瓜丝。炒至南瓜丝偏软时撒少许盐,再翻炒几下就可以出锅。下饭真的太好吃了!
食材
南瓜200克,蒜适量,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,胡椒碎适量
做法
1.南瓜洗净去皮去籽切片备用
2.葱切好备用
3.炒锅热油放入蒜末
4.蒜出香味倒入南瓜片翻炒
5.然后加入适量水盐盖盖闷2分钟
6.听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火
7.出锅盛盘撒少许葱花,黑胡椒碎装饰即可
将南瓜去皮去籽,洗净后切成薄片备用。
蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,烧热后,加入蒜末爆香。
加入南瓜片,翻炒均匀,使其充分吸收蒜末的香气。
加入适量的盐、生抽、老抽和白糖,继续翻炒均匀。
加入少量的水,将锅盖盖好,小火慢慢炖煮 5-10 分钟,直到南瓜片变软。
最后,开大火收汁,待汤汁变浓稠后,即可出锅。
食材:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,香葱段少许,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克)
做法
将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。
小南瓜去皮,切4mm厚薄片。
大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒匀即可。
到此,以上就是小编对于家常炒南瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炒南瓜的做法的4点解答对大家有用。