家常腌老黄瓜条,家常腌老黄瓜条的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常腌老黄瓜条的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常腌老黄瓜条的解答，让我们一起看看吧。

老黄瓜怎么腌？

这位网友您好！

老黄瓜可谓消暑热的一大“法宝”。老黄瓜指的是熟透了的黄瓜。黄瓜的瓜皮本来是青绿色，但成熟时间久后会逐渐变为黄色，故又称为老黄瓜。其清热消暑能力强，且寒凉性少，是伏天应对暑热天气的良好食材。

吃黄瓜时一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

腌老黄瓜的方法本人暂时还没有试过，只是炒着吃过，推荐您三种网友提供的老黄瓜吃法吧：

材料：肉糜300克，老黄瓜1根，盐，老抽，料酒，糖

做法：

材料：老黄瓜400g、尖椒20g、油、盐、海虾仁、蒜、姜、芝麻油

做法：

材料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，黄豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块。

做法：

到此，以上就是小编对于家常腌老黄瓜条的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常腌老黄瓜条的1点解答对大家有用。