家常鸡蛋炒馒头,家常鸡蛋炒馒头的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常鸡蛋炒馒头的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常鸡蛋炒馒头的解答，让我们一起看看吧。

炒馒头怎么做好吃？

感谢您的邀请，很高兴为您解答。炒馒头以其简单美味的口感深受广大朋友的喜欢，属于豫菜系，主要原料有馒头，搭配更种小食材进行炒制。对于炒馒头的热爱小编觉得是简单营养方便制作，亦饭亦菜一锅端。

对于炒馒头我进行了部分改篇，只为呈现给您不一样的美味馒头小吃。

炒紫薯馒头步骤

1、准备紫薯馒头切成小丁、鸡蛋打散备用。

2、把切好的紫薯馒头放在搅拌均匀的鸡蛋液中，用筷子充分拌匀即可，在确保每一块馒头丁都吸满蛋液。

3、锅中放油，倒入切好的时令小蔬，例如青椒、胡萝卜、洋葱丁等，进行翻炒，当蔬菜翻炒均匀后倒入吸好鸡蛋液的馒头，后面放入适量的盐、鸡精出锅即可。

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制作简单，营养美味，开始做起来吧。

馒头用前一天，最好用戗面的，切起来比较好切，馒头切成小块。

火腿肠切片或者切块备用。

鸡蛋打散，加点料酒，锅中加油，待油热，下锅摊成型，盛出。

另起锅，多加些油，先下入葱花爆香，在下馒头块、火腿肠翻炒，加食盐、胡椒粉，最后加入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。也可以加点孜然作为调味料，看自己喜好。还可以加入青红尖椒、青蒜、胡萝卜、洋葱等食材一起炒食。

你有好吃的馒头做法来评论区留言吧。

大家好我是万木春1314，很高兴回答这个问题。

关于怎么炒馒头就好吃，我想需要关注这几个方面:

1馒头首先不要太干，也不要太湿。馒头最好是已经在锅里馏过的馒头已经搁置了一两个小时，这样馒头炒起来就比较容易。

2炒馒头时要用小火。因为馒头本身和炒米饭不一样，要干的多。翻炒的时候火太大容易导致下边的已经糊掉，上边的还没热乎。

3炒馒头时要一直搅拌。因为馒头很难受热均匀，那么就要在翻炒的时候不停的搅拌，一停容易糊掉或者不均匀。

4炒馒头时搭配的菜也很重要。以鸡蛋炒馒头为例，锅中放入少许的油，待油热之后放葱花爆香，之后放入馒头，等到馒头快炒好时，直接打个鸡蛋放到馒头上，搅拌一一会儿，等到鸡蛋熟了再放少许的盐调味就可以出锅了。这样炒熟的馒头泛着金黄，还带着葱花的香味。

以上是我的回答。

用料

炒馒头的做法

1. 油四成热时放葱花煸香

2. 半个中等大小的西红柿切小块，入锅炒2分钟

3. 放入切好的馒头丁，炒到边角脆了，放盐糖鸡精，出锅

1、馒头切小块，加入一个鸡蛋拌匀，保证馒头上都粘上薄薄的蛋液。

2、适量配菜，西红柿、娃娃菜，切条备用。

3、锅内适当多放一点油，大火烧热，加入馒头爆炒至表面金黄，盛出。

4、锅内留少许底油，加葱、配菜、生抽，快速翻炒，然后倒入馒头，加盐、鸡精，调味出锅！

大家好，非常高兴回答这个问题。

可以尝试一下下面这个做法。

准备材料:

番茄 鸡蛋 圆白菜 胡萝卜 葱花

盐 蚝油 酱油

具体做法:

◎蔬菜洗净后，番茄切小块，圆白 菜和胡萝卜切丝，馒头切成不到2厘米的小丁

◎油热下入鸡蛋炒散

◎入葱花煸香，随后放入番茄炒化

◎最后把圆白菜和胡萝卜放里面，加点盐，酱油和蚝油翻炒一下

到此，以上就是小编对于家常鸡蛋炒馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常鸡蛋炒馒头的1点解答对大家有用。