家常卤肉简单做法,家常卤肉简单做法三个步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常卤肉简单做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常卤肉简单做法的解答，让我们一起看看吧。

家常卤肉做法？

做法如下

1肉洗好切大块，加少许油锅里烧温热，在把肉放锅里烧干水分，烧到金黄色，把多余的油脂沥出来，在加酱油，冰糖，盐，八角，翻炒几下，让它着色。

2加少许水，水盖过肉就好。大火烧5分钟盛到砂锅里.

3盛到砂锅就关小火慢慢卤50分钟，记得上面放两根葱。

拓展

卤肉是人们喜欢的美味，不仅能够使人们的食欲大增，非常的开胃，其味道也是香飘四方，吸引着众多食客们的喜欢，卤肉的制作方法有很多种也能用它来制作出很多美味来。

卤肉的制作注意事项

1、炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩一些，否则炒出的糖色有苦味。

到此，以上就是小编对于家常卤肉简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常卤肉简单做法的1点解答对大家有用。