杏鲍菇家常做法,怎么炒杏鲍菇家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杏鲍菇家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杏鲍菇家常做法的解答，让我们一起看看吧。

杏鲍菇15种家常做法？

食材如下：杏鲍菇200克，猪肉200克，生抽7克，蚝油5克，料酒1克，油102克，盐2克

具体做法：

1、杏鲍菇200克切片，猪肉200克切片，倒入生抽6克，蚝油5克，料酒1克，油2克，搅拌均匀，腌制2分钟.

2、另起锅倒入油100克，倒入猪肉炒至变色，倒入杏鲍菇，放入盐2克，倒入猪肉，倒入蚝油5克，翻炒均匀，倒入生抽2克，翻炒均匀即可！

1.食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

2.做法：

3.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

4.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

5.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

6.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

7.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅

香菇油菜

杏鲍菇的七种做法？

杏鲍菇和鸭腿肉洗干净，鸭腿有骨头的部分舍去

2· 鸭肉洗干净后料酒生抽抓腌一会儿，腌制的时候正好可以准备配料

3· 洗干净的辣椒，姜，蒜和葱

4· 姜切丝，蒜切碎沫，辣椒斜着切圈圈，杏鲍菇切2cm左右厚度的圆巴巴（厚一点焖和炒的时候没那么容易烂且可以多融入一点汤汁），切好的配料推一边，案板留块空地最后把鸭肉来切片，皮和肉分开切（鸭子的皮好厚呃）好像忘记拍葱花和花生米了

5· 炒锅小火坐热后倒入一小勺油，再撒一点点盐沫子，以防油溅到身上，油开始热后倒入鸭子的皮和肥肉部分，榨油（不然会很腻）

杏鲍菇炒肉

▼食材：

猪肉、杏鲍菇、尖椒、料酒、生抽、豆瓣酱、植物油

▼做法：

①、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片；

②、瘦肉切薄片、青椒切片；

③、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用；

④、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀；

⑤、放入葱姜蒜炒出香味；

⑥、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻；

杏鲍菇十大最正宗的做法？

食材：杏鲍菇250克、洋葱100克、胡萝卜50克、鲜香菇3个、青椒1个、葱姜适量、盐适量、蚝油20克、生抽10克、糖2克、香油适量。

做法：

1、所有食材洗净均切丝备用。

2、锅中烧开水放入杏鲍菇和香菇焯烫沥干水分备用。

3、炒锅倒油爆香葱姜。倒入胡萝卜丝翻炒。

4、再放入洋葱翻炒出香。加入生抽，再加盐和糖翻炒均匀。

1.食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

2.做法：

3.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

4.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

5.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

6.再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

7.放入杏鲍菇，加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅

香菇油菜

食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml

做法：

1)杏鲍菇入开水中煮熟。

2)捞出沥干水分然后用手撕成小条。

3)香菜，青红椒洗净，大蒜去皮。

4)调料准备好。

5)取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。

6)把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。

7)再加入香油。8)全部拌均匀即好

到此，以上就是小编对于杏鲍菇家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于杏鲍菇家常做法的3点解答对大家有用。