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家常炖鸡窍门窍门,家常炖鸡窍门窍门视频

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炖鸡窍门窍门的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常炖鸡窍门窍门的解答,让我们一起看看吧。

怎样炖出来的鸡好吃,家常炖鸡法?

食材材料:

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一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。

步骤/方法

1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。

2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。

3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。

4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好。

怎样炖鸡才好吃

到此,以上就是小编对于家常炖鸡窍门窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炖鸡窍门窍门的1点解答对大家有用。

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