家常排条的做法（排条的做法和腌制）

本篇文章给大家谈谈家常排条的做法，以及排条的做法和腌制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、家常菜糖醋排骨
• 2、排骨的24种家常做法
• 3、家常排骨怎么做好吃?
• 4、排骨的家常做法大全
• 5、下饭菜地三鲜家常菜红烧排骨
• 6、红烧排骨怎么做?

家常菜糖醋排骨

1、在调料汁中加入少许淀粉，搅拌均匀。将炒好的排骨放入调料汁中，用中火煮至排骨入味，汁液浓稠即可。最后撒上少量葱花即可。

2、准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。

3、加入适量料酒和生抽，翻炒均匀，加入适量的水，加盖焖煮约20分钟，直到排骨熟透，汤汁收浓。另取一个锅，放入白糖和白醋，小火煮至糖溶解，糖醋汁熬至粘稠。

排骨的24种家常做法

蒜蓉炒排骨 猪排洗净1000克。材料：蒜、姜、葱切片。调料：大料6个，胡椒粉少许，五香粉10g，料酒适量，盐和味精适量，吉士粉10g(一种广式调料，农贸市场可以买到。

排骨的九种做法 辣炒排骨 制作方法：排骨加葱姜料酒煮熟捞出沥干，油锅煎至两面金黄，加入辣椒面、椒盐、孜然、辣椒面、加入蒜末、洋葱丁、青红辣椒炒匀，加1勺生抽、蚝油少许盐和糖。翻炒均匀即可。

可乐排骨 食材：排骨，葱姜适量，可乐，香叶，八角，桂皮，熟芝麻适量 做法：排骨洗干净，泡出里面的血水然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。

做法：猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。

香炸蒜香排骨 净猪排1000克。配料：蒜姜葱片。

家常排骨怎么做好吃?

. 酸菜炖排骨将酸菜和排骨煮在一起，可以让口感清爽开胃。2 红枣炖排骨加入红枣的排骨能补血养颜，也是营养非常丰富的家常菜。2 牛奶炖排骨牛奶炖排骨，口感细腻可口，既能滋阴潜补，又能化解排骨中的脂肪。

将葱切成段，姜切成片。往锅里倒入足量的水，接着把排骨放进锅里煮，待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净，然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用。往锅中放入少量的油，加入适量的冰糖，接着用小火来炒冰糖。

步骤：排骨泡出血水，清洗干净。准备佐料。锅里放油，放入冰糖，炒出糖色。放入排骨，煎到两面金黄。放入大料，小火炒香。加入太太乐红烧酱油，可以起到很好的上色调味。生抽，蚝油，盐调味。

。先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；2。排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮；3。

排骨洗净沥干水分，锅热油，爆香姜片，下排骨炒至表面金黄微焦。 依次加入1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖炒匀。 倒入开水，水量没过排骨，中小火焖煮20~30分钟。

排骨的家常做法大全

将排骨剁成段，加入炒好的豆瓣、盐、姜末、葱花、胡椒粉、豆腐乳、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉、植物油拌匀。蒸锅上放一片荷叶，放入排骨，蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末和香菜，即可食用。

做法步骤：将排骨清洗干净之后捞出来沥干水分，然后放入葱和姜，倒入适量的白酒进行腌制一刻钟的时间。

红烧排骨红烧排骨是最传统的做法，口感细腻，色香味俱佳，做法简单。 香辣排骨加入适量的辣椒粉和花椒粉，能让排骨更加香辣开胃。 香煎排骨在煎的过程中，让肉质变得紧实嫩滑，口感清香可口。

(1) 将排骨用清水煮沸后滤去杂质；(2) 将煮好的排骨放到锅里，加料酒和姜末，淋上适量的鲍鱼汁，加盖小火焖煮30分钟；(3) 最后，根据自己的口味加盐调味即可。

红烧排骨 做法：将排骨切成段，下油锅煎至两面金黄，放入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮炒匀，加入适量的水，用小火炖煮30分钟即可。糖醋排骨 做法：将排骨放入开水中焯水，洗净备用。

下饭菜地三鲜家常菜红烧排骨

1、地三鲜的味道鲜美，健康营养，是一道家庭聚餐的不二选择。 红烧排骨 红烧排骨是我个人非常喜欢的一道家常菜。

2、红烧排骨，地三鲜 做法： 红烧排骨 主要材料：排骨 焯水调味料：姜片，葱段，黄酒/料酒 炒制调味料：冰糖/白糖，生抽，老抽，黄豆豆瓣酱，香叶，葱段，姜片，干辣椒，花椒，选加八角、桂皮。

3、第二道~【红烧肉炖海带】每一次煮牛肉时我都是会多做一些，下一顿用它铁锅炖菜特别好吃，特别是和海带丝配搭，尤其爽口下饭菜。

红烧排骨怎么做?

1、做红烧排骨首先第一步做的是选料，做红烧排骨最好选购有肥有瘦的猪肋排，这样做出来的排骨吃起来口感会特别的香。 排骨焯水时，为了更好的去除排骨的腥味，在焯水时可以放入一些花椒跟葱姜。

2、花雕酒 1大匙 15克 红烧排骨的做法 锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用 锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色，炒糖色时要注意小火，冰糖要是小块的。

3、红烧排骨的做法 步骤step 1 主料：排骨 步骤step 2 锅中烧水，放入陈皮 步骤step 3 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 步骤step 4 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 步骤step 5 锅中放油烧热，放入冰糖。

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