家常炖鸭子虫草花,家常炖鸭子虫草花的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常炖鸭子虫草花的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常炖鸭子虫草花的解答，让我们一起看看吧。

虫草花水鸭汤怎样做？

虫草花水鸭汤怎么做?

夏季炎热，并不适合饮用过分滋补的汤品，以防上火。但水鸭汤却非常适合夏季饮用，可能是由于水鸭长期生活在水中，因而性凉，有清热润燥功效。虫草花水鸭汤也是一道清肺润澡，美味又好喝的广东老火汤。这道汤做法也很简单，喜欢喝汤的朋友们，有空可以做来品尝一下，味道真的不错。

做法:1，准备水鸭肉500克，清洗干净，剁成块，放入锅里，加入清水，姜片，料酒，焯一下水，捞出沥干。

2，准备去核红枣8个，虫草花15克，姜片，枸杞子适量。

3，将鸭肉，姜片，枸杞子，红枣，虫草花放入煲中，加入清水，大火烧开，小火煮一个半小时即可。

4，加入适量盐，少许油拌均匀即可关火。

简单又好喝的虫草花水鸭汤就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!

虫草花水鸭汤是一款经典美味的养生老火汤。这款汤不仅滋补润肺、不寒不燥，而且做法很简单。注重营养的朋友应该也会做一两道补汤来进补一下吧？相信此汤会是你的最佳选择哦！下面给大家分享一下虫草花水鸭汤的做法！

准备食材:

水鸭、虫草花、枣、姜、枸杞子

制作过程:

1、虫草花洗干净，泡十分钟沥干，备用。

2、红枣洗干净去核，姜去皮切片。

3、水鸭杀好，斩块，焯水断生去掉血水。

4、将水鸭、虫草花、红枣、枸杞子、姜片放入炖锅中，加入适量的清水，盖上盖子大火烧开，调小火炖2小时。

5、撒入适量的盐，装碗即可。

小提示:

到此，以上就是小编对于家常炖鸭子虫草花的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常炖鸭子虫草花的1点解答对大家有用。