家常蒸糯米做法,家常蒸糯米做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常蒸糯米做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常蒸糯米做法的解答，让我们一起看看吧。

蒸糯米时要放油和盐吗？

蒸糯米一般都是不放盐的。

后期糯米饭熟了才可以做各种口味的糯米制品。就像八宝饭一般都是等糯米蒸熟以后再添加糖和猪油，扣碗底摆放各种配料，再将拌好的糯米饭盛入扣碗压实。食用前再入锅蒸透，淋上糖水（我们这边一般都是玫瑰糖水）。

最难以忘怀的还是读高中时学校门口卖糯米饭的小摊。九点下晚自习就迫不及待的往那个摊子跑。蒸笼中热气腾腾的米饭，各种配料:肉酱，土豆丝，韭菜，豆芽，花生碎，辣椒油，摊主自家做的腌菜。

将自选的配料包裹在热气腾腾的糯米饭里捏成团，香气扑鼻，油脂渗透在糯米饭间流淌。

那个年纪的我们将糯米饭团奉为美食，贯穿了整个高中生涯。

没图，主要不想找网上的图，不符合那年那味，等有机会自己做一次！

到此，以上就是小编对于家常蒸糯米做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常蒸糯米做法的1点解答对大家有用。