请你介绍家常菜,请你介绍家常菜英语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于请你介绍家常菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍请你介绍家常菜的解答，让我们一起看看吧。

大家喜欢吃什么家常菜？

你好！我是爱昕妈妈，很高兴为你解答，下面我説一下我最喜欢吃的一道家常菜。

我爱吃的当然是树椒土豆丝了，这道菜清脆爽口麻辣鲜香，最主要的是做法简单易学哦，下面我给大家分享一下做法。

首先准备两个胖胖的土豆去皮洗净切成丝放入盆里放入水泡一会去掉多余的淀粉捞出沥干水分备用，准备小树椒切成段，大蒜切成末备用，在准备一点麻椒粒备用。

起锅烧油油热加蒜末，辣椒段，麻椒粒炒香加十三香加土豆丝翻炒均匀加盐适量继续翻炒要是想吃更辣一点的可以在加点辣椒油放里翻炒，炒到八分熟加点鸡精翻炒均匀出锅，这道简单易学的树椒土豆丝就做好了。

这道菜是每个家庭都经常吃的菜而且总吃不腻的一道家常菜喜欢的小伙可以在家做一下尝一尝哦。

很高兴为你解答有什么问题还可以来找我哦。

大家好我是慈康爱做饭，又到了该给大家介绍一道家常菜的时间了，为了教大家一些可口美味的家常菜，可算是把菜市场跑了个遍。最终才发现今天的食材——鸡爪。接下来就为大家介绍家常菜红烧鸡爪的做法，希望大家可以喜欢并且动手做起来。

红烧鸡爪的制作方法

一、准备食材

鸡爪10个、姜片6片、蒜瓣4个、八角3个、干辣椒8个、蚝油一勺、盐、生抽、老抽、菜籽油、鸡精

二、制作步骤

1、菜市场买鸡爪的时候让热情的老板帮我把鸡爪指甲去掉，然后一切为二，这样烧起来更容易入味，也更容易烂。买回来的鸡爪用清水冲洗两到三遍，把鸡爪清洗干净，同时也把血水洗出来。

2、洗好的鸡爪冷水下锅，多加点料酒和姜片焯水，这一步也是把血水煮出来同时也可以去腥。

3、鸡爪洗干净沥干水分备用。

4、准备好的配料

5、起锅烧油，先把锅烧热，然后在放油，可以先放一点低盐。下面就是很关键的一步，放鸡爪，鸡爪一定要沥干水分，否则放进去油会炸的四处都是，而且夏天穿短袖很容易被烫伤。大火翻炒两三分钟，就可以把准备好的调理放进去。

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三克油拉

家常菜，顾名思义就是简单快手，食材并不特殊难处理。谁家都可以做来吃。

我呢是个十足十的吃货经常放假就闷到厨房里，飙升的体重身上的每一块肉都在为我自己代言[捂脸]

我喜欢吃的有太多太多了，今天给你介绍个朋友招待必有的菜！

这个菜并没有名字，我家管它叫炒鸡，炒鸡是我家老佛爷教给我的，她是个川妹这道菜又是姥姥教她的，这样说下去可能是祖传的。

一只脱光的三黄鸡，剁小块，冷水下锅放料酒和大料，锅开撇出浮沫关火。

起锅烧油，姜片煸香，边缘微微卷起放豆瓣酱炒出红油，然后放入辣椒段。

出现辣味之后把鸡肉倒进去，翻炒均匀，倒入料酒，生抽和麻椒。闻到麻椒的味道之后就可以放白糖。白糖可以提鲜解辣

翻炒一会放入清水，闷煮20分钟放入土豆，等土豆变软了加入葱蒜。出锅之前前点点醋。

到此，以上就是小编对于请你介绍家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于请你介绍家常菜的1点解答对大家有用。