家常蜜汁鸡翅做法,家常蜜汁鸡翅做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常蜜汁鸡翅做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常蜜汁鸡翅做法的解答，让我们一起看看吧。

怎么煮蜜汁鸡翅比较好？

你好，很高兴回答你的问题。

蜜汁鸡翅是应该属于鲁菜，味道鲜美，营养丰富。做好蜜汁鸡翅的关键是酱汁和腌制时间。

1.首先是用料：鸡翅，蒜，姜，葱，柠檬汁，淀粉，料酒，生抽，蜂蜜。

2.将生抽、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁放入大碗中调拌成酱汁，放入鸡翅腌制几个小时。（鸡翅要两面用刀划几道口，最好再用牙签戳几下，这样好入味。）

3.然后小火，放入少量的油，将鸡翅煎到两面金黄。

4.接着将前面腌鸡翅的料倒进锅里，加入没过鸡翅的水，中火煮大约十五分钟后，再加入少量蜂蜜水，然后用大火收干汤汁，就做好了。

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你好，我是美食领域的丫头酱酱，首先很高兴回答你的问题：怎么煮蜜汁鸡翅比较好？

我的回答是：用平底锅煎后放水焖，没有平底锅也可以用电饭锅。接下来分享一下烹饪步骤

1、准备食材：鸡翅500g、姜片四片、蒜两瓣

2、将买回来的鸡翅洗干净血水，沥干水分

3、把鸡翅放到砧板上，两面用刀划两刀，

4、将划好的鸡翅装入碗中，加入两勺酱油、一勺老抽、一勺蚝油、两勺蜂蜜、一小勺盐、半小勺胡椒粉，10g食用油、香油也可以，再把姜片蒜丁放进去，用手抓均匀，顺便给鸡翅按摩一下，这样更容易入味

5、用保鲜膜封好装有鸡翅的碗面，腌制一小时以上，可以放入冰箱冷藏一小时

6、腌好后将鸡翅碗拿出来，锅洗干净，擦干水分，开火下油，用筷子将鸡翅一个个夹到锅中小火慢煎，

7、煎制两面微焦后加入半碗水，将腌制后的酱汁也倒进去，盖上锅盖小火慢焖煮10分钟左右。

8、时间到开锅，翻动一下鸡翅，收汁出锅装入盘中，将酱汁淋到鸡翅上，即可食用，美味的蜜汁鸡翅就做好了，味道极香，甜度刚好，肉质软嫩鲜香可口。

你好，我是大宝，很高兴回答你的问题，蜜汁鸡翅怎么煮好吃，我觉得这样煮特别好吃😋

1首先咱们准备鸡翅若干，然后蜂蜜俩勺，蜂蜜煮起来甜，蒜葱姜各二十克，食用油，料酒，老抽俩勺

2把姜切片，然后拿个碗放入蜂蜜，加进去一点清水搅拌备用，再把鸡翅洗干净，用刀划上小口，放在碗里面加入姜蒜生抽用手抓匀

3然后咱们盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一个小时左右

4起锅烧油，油开了把鸡翅放进去，用小火煎黄，放点水进去煮十五分钟左右，然后就把蜂蜜水倒进去，用大火收汁就可以出锅了

其实特别简单的

鸡翅洗净，用牙签扎孔。倒入一勺生抽一勺家酿红酒适量胡椒粉(可不用)腌制30分钟。

将剩余的两勺生抽两勺家酿酒一勺蜂蜜混合成汁。

热锅入油。将腌制好的鸡翅双面煎熟，倒入混合好的调味汁，加热到收汁即可。

不需要再加盐和味精了，当然如果你口味重可以加。所以适合给孩子吃。色香味跟店里有的一比。勺是大约有10-15ml的汤匙。

如何做蜜汁鸡翅，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

方法/步骤

鸡翅改刀，冲去血水，葱切段，姜切片，锅中加油烧热，放入鸡翅煎至金黄色时捞出。

放入葱，姜和八角炒香，倒入开水，加入料酒，生抽，蚝油，冰糖，盐烧开，放入鸡翅大火烧开转中小火，焖至15分钟。

烧至汤汁要收干时倒入蜂蜜，再焖至5分钟，让鸡翅均匀的裹上汤汁即可。

总结如下。

1,鸡翅改刀，冲去血水，葱切段，姜切片2.锅中加油烧热，放入鸡翅放至金黄色时捞出3.放入葱姜和八角炒香，倒入开水，加入料酒生抽、蚝油、冰糖、盐烧开，放入鸡翅大火烧开转中小火，焖至15分钟，烧至汤计既要收干时倒入蜂蜜，再焖至5分钟，让鸡翅均匀的裹上汤汁即可

你好，很高兴回答你的问题。怎么煮蜜汁鸡翅比较好？我的回答是：蜜汁鸡翅是一道老少皆宜的美味食品，属于鲁菜系。它的制作方法和可乐鸡翅有点类似，只是用到的配料各有不同。但在感觉上，我觉的蜜汁鸡翅要比可乐鸡翅更美味可口，本人特别喜欢蜂蜜那种自然香甜的气息，这也许是因为个人的口味不一样的原因吧。

一种美味的食材到了吃货们的手中，我们总会想方设法的采用多种烹饪方式来制作。所以这道蜜汁鸡翅的制作方法也有很多种，有煎煮版的、烤箱版的、微波炉版的还有电饭锅版的，真是多种多样。蜜汁鸡翅香甜嫩滑的口感和鲜美无比的味道给我们这些吃货带来了抵挡不住的美味诱惑。下面熙阳就来跟朋友们分享三种蜜汁鸡翅的制作方法，它们是煎煮、烤制和电饭锅烹饪而成的，希望朋友们能够喜欢。

【煎煮蜜汁鸡翅】

需要食材：鸡翅翅中10个、料酒10克、生姜2片、生抽或酱油30克、蜂蜜20克、食用油适量、蚝油5克

～～～～～～开始制作～～～～～～

步骤1、将鸡翅清洗干净，沥干水分，在鸡翅正反两面用刀划上两刀，然后用牙签扎上若干个小孔，装入盆中。

步骤2、在鸡翅中加入生抽、蚝油、姜片、料酒用手抓匀后腌制最少3小时。

步骤3、腌制时间到后，锅中倒入适量食用油（最好用平底不粘锅），将鸡翅放入锅中，中小火煎炸至两面金黄。

步骤4、在煎鸡翅时，可用温水将蜂蜜化开备用。鸡翅煎好后，将腌鸡翅的料汁和蜂蜜水倒入锅中，然后再加入适量清水，中火煮15分钟。

步骤5、鸡翅上色后，开大火将汁收干，最后盛出装盘即可。

到此，以上就是小编对于家常蜜汁鸡翅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常蜜汁鸡翅做法的1点解答对大家有用。