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家常椰汁西米糕,椰汁西米糕的做法

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常椰汁西米糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常椰汁西米糕的解答,让我们一起看看吧。

如何做椰汁西米糕。详细~(图)注意:我没有吉利丁片吉利丁粉和鱼胶粉琼脂等凝固的东西~~~?

家里淀粉有吧,用淀粉也可以的

家常椰汁西米糕,椰汁西米糕的做法

材料:

西米500克,芋头200克,椰奶(大)2罐,砂糖300克,黏米粉1汤匙,玉米粉5汤匙,小斑兰叶数片。

做法

(1)芋头切细粒;黏米粉、玉米粉加85克水调成粉浆。

(2)锅加水煮沸,放入西米煮熟。

(3)随即倒入芋头煮熟,加砂糖(150克)煮片刻,分盛在小斑兰叶兜上。

(4)将椰奶与余下的砂糖煮沸,倒入粉浆煮至浓稠,淋在西米芋头上便可。

到此,以上就是小编对于家常椰汁西米糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常椰汁西米糕的1点解答对大家有用。

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