2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱饭家常做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍咖喱饭家常做法的解答,让我们一起看看吧。
1.洗净土豆去皮,然后切大小适合的块
2.锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状
3.然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐
4.最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。
食材:黄豆200g、海鲜酱油50g、白糖50g、咖喱15g。
做法:
1、黄豆淘洗干净,冷水浸泡2小时以上,当黄豆体积变大且很丰满时,黄豆就泡好了,浸泡后更容易煮。如果用压力锅煮无需浸泡。
2、锅中加入适量的水,下入泡好的黄豆,大火煮开,小火慢煮。
3、煮好的黄豆捞出备用,准备好其他食材。
准备两个鸡腿,半个胡萝卜,半个洋葱,开始做咖喱饭,把米饭先焖上,然后起锅烧油,油热后把鸡腿丁放入锅里煸炒,随后放入胡萝卜丁,洋葱,再加入一些水,把咖喱块先搁水煮开,然后倒入食材的锅中,炖上一会儿加点盐就可以了。
以下是咖喱饭的做法:
切好洋葱、胡萝卜、土豆备用,鸡肉切小块。
腌制鸡腿肉15分钟,放入碗中,加味精、蚝油、生抽、老抽、料酒。
热锅凉油,放入洋葱煸炒,加入鸡肉煸炒,放入土豆和胡萝卜丁,煸炒一会。
加入水,放入咖喱块,炖煮至汤汁浓稠即可。
咖喱饭的做法并不局限于以上步骤,您可以根据个人口味做适当的调整。
1. 家常做法很简单。
2. 简单易学,只需要准备好咖喱粉、蔬菜、肉类等食材,然后根据个人口味加入适量的调料,煮熟即可。
3. 咖喱菜的做法可以根据个人口味进行变化,比如可以加入椰浆、豆腐等食材,增加口感和营养价值。
此外,咖喱菜也可以搭配米饭或面条一起食用,味道更佳。
一、咖喱土豆炒鸡翅
食材
翅中适量、土豆适量,咖喱粉适量。
配料
葱姜蒜适量,盐适量,味精,糖,料酒,食用油
制作过程
1.买新鲜的翅中,然后将它剁成小块放在盘中待用。
2.土豆洗干净削皮,切成小块放在一旁待用。
3.锅中放入油,待油温上升之后放入葱姜蒜爆炒出香,即后加入切成块的是翅中,然后加入料酒去腥。
4.翻炒一会儿加入土豆块儿一起继续翻炒。
1. 准备好原材料,用冷水将粉丝泡软;
2.热锅少许油, 下入洋葱煸炒;
3.煸香洋葱后下入丸子翻炒一下;
4. 加入咖喱膏, 翻炒其融化;
5. 倒入水, 大火煮开后再煮上一、两分钟;
6. 下入粉丝煮上一分钟;
7. 加入盐等调味料;
8.加入青红番茄,大火煮开即可。
材料:
- 2个洋葱,切碎
- 2个大土豆,削皮并切成小块
- 2片大蒜,切碎
- 2个青椒,切成小块
- 1罐或400克的椰浆
- 2汤匙的咖喱粉
- 1茶匙的蒜末粉
- 1茶匙的姜末粉
- 1盒或300克的鸡肉或牛肉,切成小块
咖喱菜是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:
材料:
- 蔬菜(如土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等):适量
- 鸡肉/牛肉/虾仁(可选):适量
- 咖喱粉:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水:适量
到此,以上就是小编对于咖喱饭家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱饭家常做法的2点解答对大家有用。