家常菜日文做法,家常菜日文做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜日文做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常菜日文做法的解答，让我们一起看看吧。

日本有哪些奇葩的饮食文化？

我觉得绝大部分的日本饮食都是我们可以接受的，一些家常菜的做法也没有和中国有多大的不同，区别可能主要体现在调味料和灶火的使用中。一些日式的调味料和配菜不是中国常用的；而偏好使用电锅而非炉灶，使得菜的受热比较慢也比较均匀，也让菜的口味相对都会比较温和。在我吃过的日式菜肴中，觉得不太能接受的可能有以下几种吧：

生鱼片盖饭

在日本期间，我总共吃过两次生鱼片盖饭。第一次是在一个叫“矶万水产”的地方，这是日本一个比较常见的水产连锁店。说实话，我还是比较喜欢吃生鱼片的，但见到生鱼片盖饭的时候，还是着实被恶心了一下。盖饭里的一堆生肉确实有些不和谐，而且饭中的鱼片相对比较厚，吃几口还可以接受，吃多了会觉得腥味特别的明显和刺激。

其实，我在学校食堂还吃过一种与生鱼片盖饭类似的菜，叫“鱼肉馅盖饭”。也是在热米饭上放上生的鱼肉，但却是搅碎的鱼肉馅。吃的时候不要想太多，否则会觉得非常恶心和无法下咽。我一般吃这道菜时，会配大量的姜、酱油和芥末。

鸡蛋酱油纳豆拌饭

这道菜是我来日本的第三天吃的午饭，当时难受的感觉至今都还记得。那天和朋友李桑出去散步，路过一家“すき屋”，就进去吃饭。但是并不知道すき屋是牛肉饭的专门店，所以按照菜单上面的照片点了两份鸡蛋酱油纳豆拌饭。

其实生蛋、纳豆、酱油我都可以接受，但混在一起泡饭后，那滋味还是让人酸爽的。拌好后的饭变成了一堆粘稠的混合物，配上那不可捉摸、似有却无的纳豆丝儿，让人无语。我们俩都在边吃边笑，并约定好下次再也不要来了。

鲣鱼卷

其实这并不能说是一道菜，我一直觉得它从外形到口感上，都像极了卷笔刀削出来的铅笔屑。它经常出现在店里的套餐中，但我一直对它望而却步，也并不知道它的确切吃法是什么，希望有经验的人分享。

对于我们的邻国日本，我们或多或少的都了解一些。日本的人们比较严谨执着，因此在日本有着丰田、本田、索尼等等世界级企业。但同时日本也有些令外人完全接受不了的奇葩风俗文化，例如众所周知的日本色情产业就非常发达。

今天，哥就为大家盘点一下日本的那些奇葩的风俗文化。

1、颜黑

ガングロ也就是“黑色的脸”的意思。属于年轻女性的一种时尚，既独特又有点恐怖。“颜黑热”是在上世纪90年代兴起的，现在那种火热劲儿虽然过了但我们还能看到从颜黑中派生出的新造型。千趣君暗自揣测，这些女孩不会是羡慕人家非洲姑娘健康的肤色，才有“颜黒”的吧。

2、女体盛

说白了就是女体宴。用少女裸露的身体做盛器，装盛大寿司的宴席。而且挑选“女体盛”，要求非常苛刻，首先必须是处女，因为日本男人认为只有处女才具备内在的纯情与外在的洁净，最能激发食客的食欲。

3、裸祭节

裸体节又叫“会阳节”，参加者都是男性，他们只系日本传统的兜裆布，几近全裸。这一活动开始于江户时代末期。怎么看都跟相扑运动员穿的一样。

4、用“面条”美容

日本料理中最奇葩、最令人无语的，恐怕就是所谓的“中华料理”了。说白了，就是日本人改的面目全非的，热爱勾芡，又油又腻的“中餐”。日本人乏味的想象力、固执的模式化思维和拙劣的厨艺，造成了“中华料理”这种不伦不类、沐猴而冠的东西。

十几年前在中国热播的《中华小当家》（日语叫“中華一番”），就是这种意淫的“中华料理”的代表。

日本人，特别是工薪阶层和体力阶层，大都非常喜欢所谓“中华料理”。这些“中华料理”，要么是侵华日军或在华日本人回国开饭馆谋生的产物，要么是横滨等早期通商城市发展出来的。“中华料理”有几大深受日本人喜爱的菜式——各种炒饭、煎饺、韭菜炒各种猪内脏、麻婆豆腐、炸虾仁、炸春卷、以及难吃的令人发指的“天津饭”和“中华炒面”。

很多日本人心目中排名第一的中国菜，是麻婆豆腐。而且的确是做的很像那么回事。但是，如果尝一口日本版的“麻婆豆腐”，绝大多数中国人都会大喊，尼玛这是什么鬼！

因为日本人不能吃辣，所以所谓的麻婆豆腐其实是甜腻腻的味道。真是糟蹋好东西！

特别令人鄙视的是，在很多日本人心目中，这几样菜式仿佛就是中华饮食文化的全部了。更令人恶心的是，“中华料理”特别喜欢勾芡，似乎不勾浓浓的芡就不是中国菜！

各国美食的代表菜有哪些？比如法餐，日餐，意餐？

日本料理近两年在中国国内开的店铺越来越多了，特别是寿司，越来越受国人的喜欢了还有这种手握寿司卷也特别的好吃，里面有三文鱼，还有金枪鱼，这都是我们现在比较喜欢吃的口味。

日式料理还有一个比较出名的，就是日式炸鸡跟韩国炸鸡，中国炸鸡完全不一样，日式炸鸡都是用日本的酱油腌制过，然后用日料的方式给他过油炸味道，跟别的地方的都不一样，特别的好吃！可能有的人是吃不习惯的，但是真的是味道很独特！

甜品就是日本的这种奶酪豆腐，特别的好吃，甜甜的一点豆腐味没有！吃起来像布丁！

日本料理标配就是味增汤，味增汤，一般都是免费赠送的，很好喝的一款汤！

嗨，大家好，我是头条悠哉美食的作者，很高兴能给你解答这个问题。其实每个国家都有自己独特的美食，法国是世界三大美食之一，法国最具盛名的鹅肝酱即产自此区。较知名的菜肴是起司培根蛋挞（QUICHELORRAINE）及酸菜什锦熏肉（CHOUCROUTE，近年来，法国菜不断的精益求精，并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法（NouvelleCuisine），并相互运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同，而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油和乳酪让人食指大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。

再给大家讲讲日本的美食，日本虽然国土小，但是却是一个美食岛国，各地美食品种繁多百花齐放。各个城市的的食物是世界上最为特立独行严格标准，制作精良，讲究营养，忠于烹饪细节，同时，日本料理对于食材的选择尤其重视区域性和时令性。对美食爱好者来说，品尝日本各地风味是日本旅行方案的一件头等大事。海鲜盖饭是北海道最负盛名的小吃，内容丰富、五花八门，小管、螃蟹、干贝、虾子，全部都是北海道附近海域所捕捞的新鲜渔获。新鲜、量足、可自由搭配，正是海鲜盖饭最大的特点。在大大的碗内盛好米饭，铺上一层香脆的紫菜，不需要其他调味，直接摆满各色的海鲜食材，就可以大快朵颐了。北海道以甜美可口的“海胆盖饭”和爽滑的“鲑鱼子盖饭”最为出名，海胆盖饭还曾出现在“非诚勿扰”电影中。

最后给大家讲讲意大利，我们喜欢吃的意大利面和披萨就是这里的家常菜，其实呢，在意大利的美食当中，意大利面并不是主食，而是头菜。而且越讲究的餐厅，意大利面的份量越少。

当然，除了意大利面条之外，我们还有披萨是一定不能错过的。

所以大家有机会一定要尝尝，今天就给大家分享到这里，谢谢大家

到此，以上就是小编对于家常菜日文做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜日文做法的2点解答对大家有用。