2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炸鸡腿步骤的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常炸鸡腿步骤的解答,让我们一起看看吧。
最简单的 我认为是 日式的 炸鸡块 就用的鸡腿肉
中国以前也有 就是所谓的 干炸
但是当下的中国~做干炸的几乎没有了~所以它山之石可以攻玉~借鉴一下日本的炸鸡块的做法
鸡腿肉切成块 你能一口吃下的大小,用盐+胡椒粉~~加姜末或者加蒜末腌1下(单一的味道配合鸡肉很好吃不用都放)
再+淀粉和面粉~多少自己调和~2者的区别是 淀粉多 炸出来软~面粉多~炸出来硬
到此,以上就是小编对于家常炸鸡腿步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炸鸡腿步骤的1点解答对大家有用。