西红柿炒花菜家常,西红柿炒花菜家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿炒花菜家常的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西红柿炒花菜家常的解答，让我们一起看看吧。

怎样烧花菜好吃？

用料

花菜1朵猪肉150克料酒2勺生抽适量淀粉适量葱姜蒜若干鸡精1勺盐1克蚝油1勺

干煸菜花（花菜炒肉）的做法

1. 猪肉切片，加生抽，料酒，淀粉抓匀，腌制十分钟，这样做出来的肉质软，宝宝老人都能嚼烂
2. 花菜掰小朵，盐水清洗干净待用
3. 热锅起油，加花椒爆香，加葱姜蒜炒出香味，加腌制好的猪肉，炒至猪肉变色
4. 加花菜，翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油继续翻炒，如果锅特别干，加一点温开水，出锅前加鸡精即可
5. 放点辣椒其实更好吃，无奈宝宝吃不了辣^_^

花菜是一道家常菜，花菜的的做法有很多种，我个人喜欢和腊肠炒着吃。每年过年家里都会做腊肠，把猪大肠洗净，灌入五花肉，然后风干就可以吃了，但是我都会觉得腊肠很油腻，但是它和花菜在一块儿炒，即提高了花菜的美味，又降低了腊肠的油腻。今天给大家分享的是，花菜炒腊肠，简单又美味。

第一步:花菜用手掰成小半，准备腊肠一根，姜一块儿。

第二步:把花菜在水里煮一下，加入适量的盐，煮三分钟即可。

第三步:把腊肠切成片，姜切成末。

第四步:姜炒出香味儿后，把腊肠倒入锅中翻炒，把里面的油扁炒出来，倒入花菜开始炒，加加一勺老干妈调味。

第五步:翻炒三四分钟出锅。

花菜的做法

花菜含有较多的维生素C对人体有很多的功效，接下来小编就把自己的做法分享给大家。

主料

花菜500克

制作步骤

1.将花菜洗净后切成一个个的小花朵。

2.炸花菜，油温烧至180度倒入花菜，10秒后起锅。

3.半个洋葱切成丝放入干锅，五花肉切成肉片备用。

4.起锅烧油，倒入肉片炒熟放入生姜、大蒜、青红椒圈、豆瓣酱炒香，加入少量的水。

5.倒入花菜大火翻炒几下后，加盐、鸡精、蚝油、白糖、老抽、孜然粉炒一分钟后出锅。

花菜的做法有很多，一般我们都是用来炒的吃，或者焯水凉拌。今天我给大家分享一道花菜的新吃法，不炒不焯水，咱们把花菜用来蒸着吃。这样的做法您吃过没有？接下来咱们来欣赏做法吧。 视频加载中...

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花菜怎么做好吃呢？

花菜这个蔬菜的营养价值极好！无论是兰花菜还是白花菜，他们的营养价值可以说在蔬菜中处于领导者的地位！

兰花菜泥土豆泥做的太极两仪图！

1. 兰花菜花朵向下，泡入温淡盐水中，1个小时后拿出来清洗干净。摘花朵，只要花朵。放入蒸锅里。
2. 土豆去皮，切成块。也放进蒸锅里。
3. 开火蒸，把他们都蒸熟透。取出。
4. 在分别把它们按成泥装。
5. 准备一份开水，加入食盐，鸡精，味精。分别加入到土豆泥和兰花菜泥中。再用搅蛋器搅动均匀！
6. 再拿一个○碗，中间放一个S型的隔片，把两种泥倒进去，在刮平，完成！
   
   

白花菜炒五花肉！

1. 白花菜花朵向下，用温淡盐水泡1个小时，捞出洗净。
   
2. 五花肉洗净，放入锅里，加少许料酒，煮一煮。捞出冷凉切片！
3. 白花菜摘成小朵。
4. 大青椒切丝，大红椒切丝。
5. 蒜切片，姜切丝。
   
   
6. 热锅放少许食用油，放入五花肉煸炒！炒干一点。
7. 把五花肉放锅一边，加入蒜片，姜丝，郫县豆瓣酱炒香，在合五花肉炒均匀。
8. 放入白花菜朵，炒一炒，加入少许酱油翻炒几下，再加入一些清水，闷熟花菜。
9. 加入大青椒丝，大红椒丝，炒均匀。
10. 放入适量食用盐，鸡精翻炒几下出锅，撒上一些葱花即可！
    
    

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仅2种食材，却都是天然免疫增强剂，成本不到3元，2分钟出锅

也许，日子就是这样！那几天，还吵着嚷着“燃烧我的卡路里”；这几天就哭着喊着“提高我的免疫力”。面对这场席卷全国的突如其来，人们当下最关心的还是如何提高免疫力的问题。古人云：“药疗不如食补”！提高免疫力最有效的办法还是合理膳食，“免疫力，吃出来”！今天，就给朋友们推荐一道纯素版的淡雅清口菜。仅2种食材，却都是天然免疫增强剂，成本不到3元，2分钟出锅，特适合小白。是不是有点心动了？

这道菜，就是清炒有机菜花，只用到了有机菜花、水发木耳这2种食材，却都能提高满满的免疫力！有机菜花含有丰富的维生素，是维生素C、维生素B含量最丰富的食材之一。有机菜花含有大量膳食纤维素，具有很好的润肠通便作用，轻松排出宿便，“老便秘”缓解了。这对于老年人、爱美女士及减肥瘦身者，具有举足轻重的作用。特别是老年人，大多有“老便秘”的困扰，要多吃有机菜花。此外，有机菜花含有多种微量元素，特别是钙离子含量，可与牛奶相媲美。

这些还都不是主要的，朋友们都知道，有机菜花具有抗Ca作用，但大多不知道为什么。这是因为有机菜花含有一种抗氧化剂异硫氰酸盐化合物，可以中和体内的氧自由基，提高人体免疫力，这才是有机菜花最关键的益处。木耳自古就是“山八珍”之一，所含的“黑木耳多糖”也是一种对人体有积极作用的免疫增强剂，可以提高人体免疫力，增加抗病力。木耳丰富的“木耳胶质”物质，具有较强的润肠通便作用，能轻松排出“宿便”，缓解老便秘。

主料：有机菜花500克、水发木耳50克

配料：葱5克

碗芡：盐2克、白糖2克、味精或鸡粉1克（可选）、清汤或清水30克、水淀粉30克

调料：植物油30克、明油3克

说明：所有标注“（可选）”用料，请根据个人爱好自由选择。

1、提前数小时用温水浸泡好水发木耳50克，只有用“温水慢泡法”浸泡出来的水发木耳，才厚重丰腴、自然洒脱、饱满滋润。如果时间来不及，就用“热水速泡法”，切记加入3克左右的白糖，也能浸泡出相对满意的水发木耳，这是一个很实用的烹饪小妙招。

到此，以上就是小编对于西红柿炒花菜家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒花菜家常的1点解答对大家有用。