家常蘑菇炖鸡架,家常蘑菇炖鸡架的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常蘑菇炖鸡架的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常蘑菇炖鸡架的解答，让我们一起看看吧。

蘑菇顿鸡骨架汤怎么做？

原料，鸡骨架二个，蘑菇十个，香菜一把，盐和味精适量。把鸡骨架洗净剁成小块，放在清水里先炖着。注意火候，不要太大，小火多炖一会儿比较容易入味，炖时略微放点盐，不要太咸，吃过咸的食物不利于健康，还会变黑哦。不要放酱油，酱过的鸡架汤颜色不好看，口感也不好。将蘑菇切成小块，待鸡架汤煮得差不多时放入，小火炖一会儿入味。煮好以后将切碎的香菜放入盆中，一锅色、香、味俱全的鸡架汤就做好了。鸡架汤清爽可口，不油腻，喝多了也不会肥胖，每天一小碗还可以补充营养。最主要的是省钱，所需材料都是价格不贵又有营养的食物。

鸡架炖香菇做法

1、鸡架切小块焯水，干蘑菇凉水泡开，粉皮少许，葱姜蒜爆锅；

2、下焯过水的鸡架加适量清水，大火烧开，放入泡好的蘑菇，改小火炖；

3、三十分钟后加入粉皮，盐，酱油，耗油适量，大火烧开，改小火炖十分钟入味，即可

到此，以上就是小编对于家常蘑菇炖鸡架的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常蘑菇炖鸡架的1点解答对大家有用。