2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炒菜做法大全虾仁的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常炒菜做法大全虾仁的解答,让我们一起看看吧。
【虾仁烧豆腐】
食材:
鲜虾,嫩豆腐,姜,葱,小米辣,料酒,淀粉,黑胡椒粉,生抽,蚝油,盐,老抽
做法:
1⃣虾仁里加一勺料酒,一勺淀粉,一点黑胡椒粉,葱段姜丝,腌制10分钟
2⃣小米辣切段,葱姜切好,豆腐切块,锅里放一点油,爆香葱姜小米辣然后加入酱汁。
Ps:酱汁:➡️5勺水,一勺生抽,一勺蚝油,一点老抽,一点盐
3⃣倒入豆腐煮至汤汁浓稠后加虾仁煮熟,撒葱花出锅即可
【秋葵炒虾仁】
食材:
虾仁,西兰花,香油(鸡油,猪油,生油,调合)虾仁泡水洗净,加盐,糖,生粉,生油拌到起胶,烧开水下锅煮一分钟捞起冲冷水,西兰花先泡盐水去虫,冲洗干净,炒锅烧开水下兰花煮熟捞起滴干水,炒锅下香油爆香姜片,下虾仁炒三十秒这样子,下兰花,放盐,味精,鸡精调味,下生粉水,勾茨起锅!
到此,以上就是小编对于家常炒菜做法大全虾仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炒菜做法大全虾仁的1点解答对大家有用。