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怎样做家常油条,怎样做家常油条好吃

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做家常油条的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎样做家常油条的解答,让我们一起看看吧。

油条家常做法,正宗油条怎么做?

正宗油条是用碱面,明矾做出来的,国家现在不让用,用以下方法可以做出最接近正宗油条味道。

怎样做家常油条,怎样做家常油条好吃

大家好,我是乡村美食杰。

从业早餐多年,爱好专研各种面点美食。

今天教大家炸油案油条。

配方非常简单

面粉:1000克

安琪油条蓬松剂:30克

温水:600克

熟油:50克

食材主料低筋面粉500g鸡蛋50g复配油条膨松剂20g辅料油适量盐适量白糖适量步骤1.面粉里壳入鸡蛋2.放入复配油条膨松剂、适量的白糖、盐3.加50度左右的水和成面团4.面团放置15分钟后,再把面团揉光滑,盖盖放置一夜5.面团不用揉了,直接摆平摊开6.如图切开7.两个一对,叠放。用筷子压一下8.锅放油9.油烧热将做好的油条坯子放入,用筷子快速拨拉10.炸好的油条。

到此,以上就是小编对于怎样做家常油条的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做家常油条的1点解答对大家有用。

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