重生美食大亨烹饪视频大全（重生美食大亨烹饪视频全集）

线下业务的拓展将逐步使公司从轻资产转向重资产。上市补充成本可以缓解模式变革带来的现金流压力，但线上线下业务的分离是否能够顺畅还有待观察。未来继续观察、培养新的食品大亨……

线下业务的拓展将逐步使公司从轻资产转向重资产。上市补充成本可以缓解模式变革带来的现金流压力，但线上线下业务的分离是否能够顺畅还有待观察。未来继续观察和培养新的食品大亨。

近年来，线上流量利润见顶，短视频等自媒体公司需要追求自己的未来。日日翠于2017年开始发展线下业务，目前日日翠美食生活方式体验中心已在全国开设5家门店。追求线上流量向线下变现的转移。

2月，电饭锅蛋糕登上微博热搜榜。相信很多人都在朋友圈、微博里看过各种大师的杰作。不过，很多人应该和我一样都是厨房新手。疫情期间，他们学习烹饪技巧，或者转向各种美食食谱应用程序。其中，APP DayDayCook应该很多朋友都熟悉，是新晋美食大亨。

短视频一般指5分钟以内的视频，满足用户碎片化的烹饪视频和移动互联网习惯。尤其是《重生食品大亨》深受00后、90后的喜爱。据QuestMobile调查数据显示，00后和90后占总用户群的50%以上。 49.60%的00后、90后喜欢看美食短视频，仅次于喜剧视频的56.20%。每日烹饪视频时长约3-5分钟，其中一集是一道菜重生美食大亨。精辟生动的视频满足了C端用户对美食制作的追求。日日猪分享美食烹饪视频，进军短视频赛道，算是烹饪视频的一个良好开端。据RiRiCui官网介绍，RiRiChu目前覆盖全互联网同类型内容数量最多的国家和地区。自媒体视频总点击量排名第一，累计订阅粉丝5500万，APP注册用户近千万。

截至目前，已获得融资超过3亿元。 2016年获得合一资本、Mfund、500Startup投资的3500万元A轮融资。同年10月获得阿里巴巴3500万元A+轮融资； 2017年，日日厨获得K11郑志刚、阿里巴巴创业者基金领投的1亿元B轮融资；今年8月，获得达丽丝资本、铁火资本2000万美元C轮融资，重生为食品大亨。

短视频起步后，通常会选择做广告植入来获取广告收入。不过，Ri Ri Cook 的方法略有不同。日日翠依托自身的C端数据，与优质品牌合作开发产品，然后嵌入视频中，利用各大视频平台传播最终的引导和消费。一方面，这部分服务收入可以获得，另一方面，也将减少陌生品牌产品广告对RiRi Cook自有品牌造成的损害。

从这一点来看，线下门店只接待了一部分高端粉丝，转化率预计不会很高。根据其首席执行官的公开言论，几个月内。看来，由于店面租金和人工成本高昂，我们只能全面提高面积效率，很难降低客单价。

2012年，朱家英在香港创立日日煮。起初，她只在网上分享自己的烹饪视频。随着粉丝群体的扩大，她于2014年建立了DayDayCook网上商店，随后将市场拓展至本地市场。未来，RiRi Cook将把线上业务拓展到线下，并设立线下体验中心。至此，内容+电商+线下体验馆的业务矩阵规划已经完成。

根据日日厨目前的线下门店规划，均位于一二线城市的中央商务区。目前，全国仅有五家门店。考虑到它的粉丝已超过千万，能到线下店体验的顾客自然会想来。不多。另外，其目前的线条元素显然已经超出了普通消费者的接受范围。

总体而言，广告、电子商务、知识付费等业务收入的基础来自RiRiChu积累的庞大用户基础。维系用户群的核心是RiRiChu持续输出优质烹饪视频的能力。日日醉每月推出150条视频烹饪视频，美食短视频赛道上限有限。内容团队能否持续推出新鲜有趣的视频是一个问题。对此，它已将版图从美食拓展至美容、旅游、家居等领域，但其美食内容基因能否移植到其他领域还有待观察。

此外，电子商务也是其变现的重要途径。日日嘴旗下小猪市场是一家独特的内容电商公司，结合网络视频内容推出相关美食套餐，通过天猫、淘宝等平台销售。目前已成为公司主要收入来源。

从市场角度来看，随着中国中等收入群体的壮大，对美好生活品质的追求是必然，而RiRi Cook线下体验中心的美食主题也是居民消费永恒的一部分。但线上粉丝到线下粉丝的转化率是多少呢？